bữa ăn nhanh gọn với món thịt heo xào mặn, ăn cùng cơm trắng quá ngon. Cách làm thật giản đơn các bạn thử xem nhé. Mong các bạn có bữa ăn ngon!
Nguyên liệu làm thịt heo xào mặn
- 400 gram thịt heo
- 1 củ hành trắng
- 1 tép tỏi to
- 1 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Nước màu
Cách làm thịt heo xào mặn
- Thịt heo cắt vuông cờ, củ hành cắt lát mỏng, tỏi đập giập bằm nhỏ.
- dầu chiên, tỏi cho vào nồi xào thơm. Cho tiếp thịt và củ hành, gia vị vào.
- Xào nhanh tay cho thêm nước màu vào cho nâu nâu. Thêm chút nước và chờ thịt chín.
- nếm nêm lại cho vừa ăn, tắt lửa.
- Thêm mè nếu thích và ăn kèm với cơm trắng quá ngon.
Mách nhỏ: Nếu các bạn có nhiều thời gian hơn thì ướp thịt cho thấm khoảng 15, 30 phút.
Cách làm món thịt heo xào mặn thơm ngon đậm đà đưa cơm cho cả nhà thưởng thức mà 123monngon.com vừa chia sẻ thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước giản đơn là đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho mọi người rồi. Mong các bạn thành công nhé!
Theo Afamily
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)