Miếng thịt chua chua ngọt ngọt mặn làm cảm giác ngon miệng cho mọi người. Cực tiện lợi và nhanh gọn là món thịt heo xào chua ngọt ngon cơm. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà. Hãy cùng tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà

Thịt heo xào chua ngọt là món ngon rất phù hợp cho những buổi sum họp ngày cuối tuần.

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo xào chua ngọt

(Cho 10 người ăn)

  • Nạc dăm cắt lát mỏng: 500gr
  • Thơm tươi cắt lát tam giác: 200gr
  • Ớt xanh Đà Lạt cắt tam giác: 150gr
  • Ớt đỏ Đà Lạt cắt tam giác: 150gr
  • Ớt vàng Đà lạt cắt tam giác: 150gr
  • Đầu hành trắng cắt khúc (dài 4cm): 20gr
  • Tỏi xay: 10gr
  • Ớt sừng cắt tam giác: 2 trái
  • Hành tây cắt tam giác: 100gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột năng: 200gr
  • dầu chiên: 600gr
  • Giấm trắng: 150gr
  • Đường: 100gr
  • Tương cà: 120gr
  • Muối Thái: 50gr
  • Nước: 100gr

Cách làm thịt heo xào chua ngọt

  • trộn thật đều trứng gà với thịt nạc dăm. Lăn thịt nạc vào bột năng, sao cho bột dính một lớp áo bên ngoài.
  • Chiên thịt trong chảo dầu nóng đến khi vàng, vớt ra.
  • Cho ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo dầu trụng qua, vớt ra để ráo dầu.
  • Phi tỏi, đầu hành cho thơm, thêm đường xào cho nổi màu vàng, sau đó nêm gia vị giấm trắng, tương cà, muối.
  • Sau cùng trút thịt heo đã chiên , ớt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo đảo đền, xuống chút bột năng pha nước, xào cho đến khi thấy sốt dính vào thịt sền sệt lại là được. Ăn nóng.

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà phần 2

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà mà Naungon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé. Món này ngon nhất là khi thưởng thức cùng cơm nóng đấy. Sẽ rất hao cơm cho mà xem! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nhi banh bi do pho mai khoai tay chien ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food ngõ dau hu kho trung thit banh mi ca hop lam banh mousse dau tay lam heo kho Mon Chinh cach nau sup cu den suon heo xao mat ong ngon khăn tắm đa năng mề gà xào thơm tự làm trân châu BAnh trung thu Ca chua bi Nau ngan là m bữa ăn ngon rẻ vịt hầm bia dacround-color: #BBE752" href="/index.php?q=khoai tay tron">khoai tay tron kem chuối hộp kho ca sac đào ngâm trà đào Nga Nguyễn mắm dưa leo Thưởng trà theo cách của người Hong Kong cá tẩm bột chiên Phụ kiện thit heo ham tia hoa ca chua phile gà chiên nước dứa thịt cốt lết chiên xù Khoai mÃƒÆ Mon Y bung chuối đậu cach pha nuoc cham bun cha canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cach nau sup rau cu bánh nẵng chè táo xon ca tim nhoi thit hành oc nhung nhoi nam huong chien me suon cot let nuong mat ong Thịt kho cháo chân giò cac mon bun dac gỏi mực tôm chè trôi nước rằm tháng giêng khoai tay va rau thom rau xao thom ngon Canh bầu Những cách hấp hải sản đơn giản com tam chay ngon cocktail chanh dâu chè bưởi đỗ xanh kho qua ham ngon banh bao chien cach nau thit bo HẠo bánh trung thu CA NUONG món ăn ngon cách làm chả giò giặt quần áo bun gao xao kho mắm chưng với tóp mỡ nấu chè kê đậu xanh Xào kinh nghiệm cach nau rau cau ngon công thức canh củ sen sườn non CÀ PHÊ LATTE 膼岷璵 dinh dưỡng mức âm thưc cach nau xoi do den bang noi com dien Cu cai muoi món ăn hy lạp làm bánh bằng nồi cơm điện tàu hủ kho nấm cá kho mía gừng hoá chất lạp xưởng chiên tự làm kem nướng kẹo dâu xôi cốm sen huong dan nau nước chấm gỏi cuốn Lam chả bắp rang caramen cach nau xoi dua các món ăn ngon ở Đà Lạt chè xoài thịt rang nấm mèo cach lam lau riẻu cua bap bò Chan gà não làm bánh brownies lẩu chanh dây ngon ngất ngây bo bia cuon Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối cách nấu xôi gà ngon Gian giá Ạm Chuối hấp chuoi lat nuong gion lam banh luoi meo ngon cach nau xoi hoa mâm mi y sot pate ăn sáng Món khai vị Nuoc mam Sá Ÿ lẩu hải sản khủng ở Cà Mau