Miếng thịt chua chua ngọt ngọt mặn làm cảm giác ngon miệng cho mọi người. Cực tiện lợi và nhanh gọn là món thịt heo xào chua ngọt ngon cơm. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà. Hãy cùng tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà

Thịt heo xào chua ngọt là món ngon rất phù hợp cho những buổi sum họp ngày cuối tuần.

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo xào chua ngọt

(Cho 10 người ăn)

  • Nạc dăm cắt lát mỏng: 500gr
  • Thơm tươi cắt lát tam giác: 200gr
  • Ớt xanh Đà Lạt cắt tam giác: 150gr
  • Ớt đỏ Đà Lạt cắt tam giác: 150gr
  • Ớt vàng Đà lạt cắt tam giác: 150gr
  • Đầu hành trắng cắt khúc (dài 4cm): 20gr
  • Tỏi xay: 10gr
  • Ớt sừng cắt tam giác: 2 trái
  • Hành tây cắt tam giác: 100gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột năng: 200gr
  • dầu chiên: 600gr
  • Giấm trắng: 150gr
  • Đường: 100gr
  • Tương cà: 120gr
  • Muối Thái: 50gr
  • Nước: 100gr

Cách làm thịt heo xào chua ngọt

  • trộn thật đều trứng gà với thịt nạc dăm. Lăn thịt nạc vào bột năng, sao cho bột dính một lớp áo bên ngoài.
  • Chiên thịt trong chảo dầu nóng đến khi vàng, vớt ra.
  • Cho ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo dầu trụng qua, vớt ra để ráo dầu.
  • Phi tỏi, đầu hành cho thơm, thêm đường xào cho nổi màu vàng, sau đó nêm gia vị giấm trắng, tương cà, muối.
  • Sau cùng trút thịt heo đã chiên , ớt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo đảo đền, xuống chút bột năng pha nước, xào cho đến khi thấy sốt dính vào thịt sền sệt lại là được. Ăn nóng.

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà phần 2

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà mà Naungon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé. Món này ngon nhất là khi thưởng thức cùng cơm nóng đấy. Sẽ rất hao cơm cho mà xem! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Xテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong cá hồi làm ruốc Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc Bắp cải mứt mận mì xào gà