Miếng thịt chua chua ngọt ngọt mặn làm cảm giác ngon miệng cho mọi người. Cực tiện lợi và nhanh gọn là món thịt heo xào chua ngọt ngon cơm. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà. Hãy cùng tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà

Thịt heo xào chua ngọt là món ngon rất phù hợp cho những buổi sum họp ngày cuối tuần.

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo xào chua ngọt

(Cho 10 người ăn)

  • Nạc dăm cắt lát mỏng: 500gr
  • Thơm tươi cắt lát tam giác: 200gr
  • Ớt xanh Đà Lạt cắt tam giác: 150gr
  • Ớt đỏ Đà Lạt cắt tam giác: 150gr
  • Ớt vàng Đà lạt cắt tam giác: 150gr
  • Đầu hành trắng cắt khúc (dài 4cm): 20gr
  • Tỏi xay: 10gr
  • Ớt sừng cắt tam giác: 2 trái
  • Hành tây cắt tam giác: 100gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột năng: 200gr
  • dầu chiên: 600gr
  • Giấm trắng: 150gr
  • Đường: 100gr
  • Tương cà: 120gr
  • Muối Thái: 50gr
  • Nước: 100gr

Cách làm thịt heo xào chua ngọt

  • trộn thật đều trứng gà với thịt nạc dăm. Lăn thịt nạc vào bột năng, sao cho bột dính một lớp áo bên ngoài.
  • Chiên thịt trong chảo dầu nóng đến khi vàng, vớt ra.
  • Cho ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo dầu trụng qua, vớt ra để ráo dầu.
  • Phi tỏi, đầu hành cho thơm, thêm đường xào cho nổi màu vàng, sau đó nêm gia vị giấm trắng, tương cà, muối.
  • Sau cùng trút thịt heo đã chiên , ớt xanh, đỏ, vàng, hành tây vào chảo đảo đền, xuống chút bột năng pha nước, xào cho đến khi thấy sốt dính vào thịt sền sệt lại là được. Ăn nóng.

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà phần 2

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt thơm ngon đổi món cho cả nhà mà Naungon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé. Món này ngon nhất là khi thưởng thức cùng cơm nóng đấy. Sẽ rất hao cơm cho mà xem! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Phù hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran ăn dặm tự may váy gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối nghêu sinh to chuoi chanh leo thit de xao lan da mẹo bảo quản thực phẩm banh tao kieu phap ngon Pho mai pha bot banh xeo nạo heo hẠm banh ngon mua he bi do ga nuong piri piri mẹo rán đậu phụ chả ếch chiên sinh to vani mach nha nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan nước ép khóm huong dan nau nộm sứa cách nấu canh khoai sushi cÃƒÆ bo kho 5 món đặc trưng của đồng ruộng Nam banh khoai mi gà viên nướng giòn Banh gai Tuyết xoi nep dua tạo bánh trôi ón chè đậu sen Thước salad trứng gà sua ngo Nộm banh cookies bo lac dạ dày hầm mon an cho ba bau bÃ Æ nh que món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot