Món thịt heo sốt bông cải đậm đà ở vị thịt thơm, béo và ngọt ngào của bông cải xanh.
Thịt heo sốt bông cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê heo 600 Gr
  • Thì là 50 Gr
  • Mù tạt vàng một ít
  • Ớt một ít
  • Bông cải xanh 1 Bông
  • Sốt demi- glace một ít
  • Whipping cream một ít
  • Tỏi một ít
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo rửa thật sạch, để ráo, xắt miếng lớn, đập qua miếng thịt để thịt hơi mềm. nêm một ít muối, hạt nêm, thì là, mù tạt rồi để khoảng 15 phút cho thịt thấm.

2

Bông cải rửa thật sạch, trụng sơ, xắt nhuyễn.

3

nấu nóng chảo, cho ít dầu ô-liu, phi thơm tỏi tỏi rồi cho bông cải vào xào thơm. Nêm 2 muỗng canh sốt demi glace, hạt nêm, whipping cream nấu sôi với ít nước lọc.

4

Cho ít bơ lên chảo rồi bỏ thịt vào nướng chin. Thịt chín, bày ra đĩa, rưới sốt lên, ăn kèm với khoai tây chiên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca nuóclabel" style="background-color: #A2E0DF" href="/index.php?q=nuóc">nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm bún xào th y bông lan trứng muối bò nấu khế Nóng bong cai xao toi than bánh nếp kiểu nhật