Thịt ram kiểu miền Tây Nam Bộ thì có vị vừa mặn, vừa ngọt lại vừa cay. Ăn với cơm trắng nóng hay nguội vẫn tốn cơm lắm.
Thịt heo ram mặn

Thành phần

  • 250 g thịt heo
  • 2 muỗng canh đường
  • 2 muỗng cà phê muối
  • Ớt , tỏi, tiêu, dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ướp thịt với đường, muối và chút nước màu cho thấm khoảng 15 phút.Cho một muỗng canh dầu chiên và tép tỏi đập dập băm thật nhỏ vào nồi. bỏ thịt vào xào khoàng 1 phút.
  • 2. Thấy thịt săn lại, cho thêm chút nước vào. Ram khoảng 5 phút. nếm nêm lại cho vừa ăn, cho thêm vài lát ớt, chút nước mắm cho vị thêm đậm đà.
  • 3. Ram tiếp khoảng 5 phút hoặc 10 phút. Thịt chín, nước ram sánh lại.Cho ra dĩa, rắc tiêu và hành lá ngò lên trên. ăn kèm cơm trắng và rau.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ga ca ri lam banh bao nuong ngan lop cách làm bánh sữa cách làm cá cơm món xào xốt bơ ngò cách làm nước ép lựu canh thịt viên nấu cà chua Cách ngâm chanh mật ong trị ho bi do tiem cach lam bun ca canh sườn khoai tây mon ngon nuoc Y thit ba chi kho cơm xá xíu banh su kem pho mai ăn khuya lên cân béo phì nước sữa ga cuon la dua nui xao ga thom ngon bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa xoi gac muoi vung cach làm đậu hủ muc ao toi canh chua cua nau mang ngon soup chay gà xào khoai tây cha gio chien ngon trọng Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê thịt gà xào dưa chao tom nam ngon Nhớ chiếc bánh ram tuổi thơ cách làm sườn hấp nau chao dau do thit bo lap xưong tom hoa tien bia tac ngam ngon pasta cach lam banh chuoi ran sườn xào chua ngọt thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng bánh tiêu tẩm mè com ga chien rau cau long nhan ca hoi sot dau hao ngon XÃƒÆ tay áo Nộm phai mi thit uc ga xao nam cach lam sot bbq Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa trứng bọc thịt xay chiên xù khăn len mon ngon cho be châu ếch xào măng mi ng 虏 làm cháo lươn món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu cánh gà rán mặn mẹo vặt nhà bếp Flickr Cach Nau Che Khoai Mi cha thit cách làm món trứng kho Trứng kho nước Giữ nếp nhà qua từng bữa ăn gùng gà hầm rau củ Đến Huế đừng quên cơm hến gỏi mực kiểu Thái Hướng ca ri heo mem beo cà tím kho đậu hũ non sốt tôm trung cuon hai san banh ướt mon cơm rang thập cẩm Giai Thit heo quay kho dua cai ngon món kho nấu sườn bung cach lam canh ga kho gung bua ª canh cua nấu mồng tơi Xoi ga cách làm bánh chay oc heo hap thom ngon bánh chưng nhân đậu thịt băm kho nấm long non xao nộm hoa chuối thit bò cach lam doi sinh tố vải thiều cọc bánh trôi trà xanh canh muop nau thit Dụng cụ chan gio ham hat sen ngon oc nhoi nau chuoi dau bánh mì kem trứng cuộn cơm chiên viên Thạch hoa quả cach lam kem don gian Mẹo vắt chanh được nhiều nước sặc Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon cách làm cơm rượu nếp cach lam muoi sa chiên quẩy cach nau che dau xanh hat sen banh mi cuon que sườn non nướng chua ngọt co món bún mấm ca kho khô cach lam ca om mang thịt bò kho tiêu