Thịt heo quay kho măng thơm ngon mà không ngán. Cách làm thịt heo quay kho măng ngon lạ. Hướng dẫn bạn làm thịt heo quay kho măng siêu nhanh cho ngày mưa gió.
Thịt heo quay kho măng, cách làm thịt heo quay kho măng ngon lạ

Tiết trời có mưa nhẹ, lại se se lạnh là thời điểm thích hợp để những món kho hấp dẫn “lên ngôi” trên mâm cơm nhà bạn. Để mang lại sự mới lạ cho vị giác, hãy thử trổ tài món thịt heo quay kho măng giản đơn nhưng hương vị ngon mê dưới đây nhé!

thịt heo quay kho măng thịt heo quay kho măng Thịt heo quay kho măng ngon cơm cho ngày mưa gió thit heo quay kho mang

Để có món thịt heo quay kho măng, bạn cần có

  • Thịt heo quay: 300 gam
  • Măng vàng: 150 gam
  • Trứng cút: 8 quả
  • Nước dừa xiêm: 300 ml
  • Ớt sừng, hành lá, tỏi băm
  • Gia vị: Hạt tiêu, đường, nước tương, dầu chiên, hạt nêm

Cách làm món thịt heo quay kho măng siêu nhanh cho bạn

  1. Thịt heo quay cắt miếng cỡ 2 cm, ướp cùng 1 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cafe hạt tiêu.
    thịt heo quay thịt heo quay kho măng Thịt heo quay kho măng ngon cơm cho ngày mưa gió thit heo quay
  2. Măng cắt khúc, khứa vào hai bên thân măng. Có thể luộc sơ măng để loại bỏ bớt độc tố trong măng và để măng bớt chua nhé.
    măng tươi thịt heo quay kho măng Thịt heo quay kho măng ngon cơm cho ngày mưa gió mang tuoi
    Vị chua chua, giòn giòn của măng kích thích vị giác vô cùng. Nên bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ măng để có cơ hội trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!
  3. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
    trứng cút luộc thịt heo quay kho măng Thịt heo quay kho măng ngon cơm cho ngày mưa gió trung cut luoc
    Ớt sừng bỏ hạt, cắt khúc.
    Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 2 cm.
  4. Phi thơm tỏi băm, cho thịt heo quay vào xào sơ khoảng 5 phút rồi tiếp tục trút măng vào.
    Bạn thêm nước dừa, trứng cút, ớt sừng vào kho nhỏ lửa cho đến khi thịt heo quay mềm, nước kho sánh lại là được rồi.

thịt heo quay kho thịt heo quay kho măng Thịt heo quay kho măng ngon cơm cho ngày mưa gió thit quay kho

 

Cùng khám phá thêm công thức làm món thịt heo quay kho nước dừa để thực đơn gia đình thêm phong phú nào. Thịt heo quay giòn giòn, dai dai mà đem kho với nước dừa không những vừa thơm, vừa mềm mà còn béo ngậy, ăn một miếng hương vị còn đọng mãi trên đầu lưỡi đấy.

Món thịt heo quay kho măng khiến miếng măng mềm ngậy hơn còn miếng thịt heo thì hết hẳn vị ngấy vốn có. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này cho gia đình nhỉ.

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a