Xiên thịt dậy mùi thơm của riềng mẻ và mắm tôm tạo cho người ăn một cảm giác hứng thú. Cùng bắt tay vào làm đãi cả nhà nào.
Thịt heo nướng riềng mẻ

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt nách
  • 1 củ riềng
  • 1 chút nghệ
  • 2 muỗng súp mẻ
  • 1 muỗng súp mắm tôm
  • 1 muỗng cà-phê gia vị
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 12 cái que xiên
Hướng dẫn cách làm:
Thịt heo nướng riềng mẻ

Thịt heo nướng riềng mẻ

  • Thịt nách chọn miếng gần chân (nách thủng), cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Riềng, nghệ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng mẻ cho nhuyễn.
  • Ướp thịt heo với hỗn hợp riềng, nghệ, mẻ, mắm tôm, đường, gia vị để 30 phút cho thấm vào thịt.
  • Bật nồi nướng halogen 220 độ C, để 25 phút.
  • Xiên thịt vào xiên tre đã được ngâm nước từ trước.
  • Đặt những xiên thịt vào nướng trong 15 phút đến khi miếng thịt cháy vàng, bì giòn và mùi thơm dậy lên là được.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo nuong mam tom heo nuong rieng me thit heo nuong ngon thit heo nuong rieng me

sườn bò nướng món Hàn lau hai san rau muống xào chao Rau muống xào chao Làm mứt Canh ca chua bánh côn trùng rùng rợn món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt cách phi hành ngon Bún Bò Huế Bún thịt bò thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá 7 kem chuối dừa Phóng Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ tủ cach lam mon xao CHE CHUOI banh mit hap ngon món ngon dễ làm cách làm sốt chấm Bách bánh cookies bơ nho tom chien bot ngon Sữa đau nanh lẩu riêu cua bò nộm rau muống Tạ tờ Ga rang hồng khô mi udon rau mÃƒÆ cach nau sua bi do chiên xù thịt bọc trứng lẩu ngon đậu hủ nhân tôm Lam hoa giay mỳ xào nau nui kem bap nep nha dam ngô xào trứng muối trai viet quat cua bien dau phong chien bot đống salad dưa leo thịt gà bánh chocolate vị mật ong nhân thịt gà kho củ nén salad bắp mỹ nướng thit nguoi kho qua kho nươ c chanh nem tai ngon quất chưng mật ong canh cá trê cach nạu bun bo hue xoi khuc dac biet cach lam sinh to du du cach lam chim quay nuoc dua Cánh gà chiên bơ Cach nau bun banh chocolate cupcake ngon Đậu hủ món trứng hấp gia vị goi tai heo xoai xanh bua com hap dan bÃo hơn 6 Dẻo chè xôi trái xoài trà atiso canh chua cá lóc miền nam băm cach nau sushi ca hoi cách làm măng muối Nấu Ăn chả lá lốt nhân thịt Hạn thớt gỗ dam thuc vat chan gà Rau càng cua trộn Làm kem dây nÂu ăn Làm tuong cà chua muc rim sa te ngon bánh bột lọc ngon cua dong nau canh chua các món hầm hanh tay Mềm thơm như chình đá gỏi cá mai làm bánh táo Hủ tiếu canh thịt gà bí đao bánh nướng Cocktail măng tây tôm gã lollipop mien nau thit thịt gà nướng banh phuc linh ngon gừng ngâm ăn sushi cá cơm nấu canh váy ôm trung cuon thom ngon gỗ hạt ngô kho chuoi xanh cach lam cheese cake bơ làm kem lap xuong chien tương ban Cach lam muc nuong đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp