Cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc

Bước thứ nhất(1): Bước đầu tiên các bạn cần làm trong cách làm thịt nướng hàn quốc là dùng một con dao cạo bề mặt miếng thịt để cho hết phần bẩn trên thịt ba chỉ. Tiếp đến ta đem rửa với nước cho thật sạch rồi vớt ra để cho ráo nước. Sau đó các bạn thái thành những miếng hơi dày và to bản. Ngoài ra nếu bạn muốn ăn thịt bò nướng kiểu hàn quốc thì ta có thể thay thế thịt ba chỉ bằng thịt bò, còn cách tẩm ướp và chiên thì tương tự như dưới đây.

Bước thứ hai(2): Bóc bỏ vỏ hành tây, hành hương và tòi. Gọt bỏ vỏ gừng.

Bước thứ ba(3): Tiếp tục ta cho hành tây+ tỏi+ hành hương+ gừng vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó ta cho ra bát và thêm nước tương vào trộn thật đều rồi trút vào âu đựng thịt đã sơ chế. Tiếp đó ta cho nốt số gia vị còn lại vào trộn lên cho đều và ướp ít nhất khoảng 2 giờ, thịt nướng ngon thì phải là thịt đã được tẩm và ướp cho cẩn thận, đã được thấm các gia vị. Nếu trời nóng thì bạn nên cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh. Cách ướp thịt nướng kiểu hàn quốc blog món ăn chia sẽ là chuẩn nhất và ngon nhất nên các bạn cứ thực hiện theo nhé!

Bước thứ tư(4): Sau khi đã ướp cho thịt thấm gia vị thì ta tiến hành chiên thịt heo nướng kiểu hàn quốc. Bắc chảo lên bếp chỉnh lửa vừa rồi cho vào đó 2 muỗng canh dầu đun cho đến khi dầu hơi nóng thì cho từng miếng thịt vào chiên cho đến khi thịt chín vàng đều thì cho ra dĩa.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng ta trình bày theo đúng kiểu ăn thịt lợn nướng kiểu Hàn Quốc.  Đầu tiên ta xếp xà lách lên dĩa rồi mới cho thịt đã chiên lên. Trang trí thêm dưa leo và kim chi.

Món thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon đã ra lò, miếng thịt thấm vị quyện với hương vị củ kim chi, xà lách như đưa bạn bay đến đất nước Hàn Quốc xinh đẹp. Với cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc giản đơn nhưng lại cho ra thành phẩm cực chất này thì bạn không cần phải tìm kiếm và thắc mắc ăn thịt nướng kiểu hàn quốc ở đâu cho ngon nữa rồi.