Trong các buổi tiệc hay những ngày cuối tuần, Món thịt nướng thường có trong thực đơn. Bạn hãy thử nướng thịt theo cách ướp này nhé. quá ngon các bạn ạ!
Thịt heo nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram thịt vai
  • 1 trái lê vàng, ½ (một phần hai) cù hành tây
  • Nước tương, dầu mè, bột tỏi, hành lá cắt nhỏ, đường, mè rang, mật ong
Dụng cụ
  • Lò nướng hoặc bếp than
Hướng dẫn cách làm:
Thịt heo nướng Hàn Quốc 1

Thịt heo nướng Hàn Quốc

  • 2 kilogram thịt heo cắt miếng to bảng, rửa thật sạch, để ráo. Lấy chày đập lên miếng thịt cho thịt mềm hơn.
  • Pha nước sốt ướp thịt.
  • 150ml nước tương, 3 muỗng cà-phê bột tỏi, 2 muỗng cà-phê mè rang, 5 muỗng cà-phê dầu mè, 80 gram đường, 2 nhánh hành lá cắt nhỏ, ½ (một phần hai) củ hành tây bào nhuyễn, 2 muỗng cà-phê mật ong, 1 quả lê vỏ vàng bào nhuyễn. Hoà tan các nguyên liệu này rồi bỏ thịt vào ướp qua đêm.
  • Xếp thịt lên khay và nuớng ở nhiệt độ 220 độ, khoảng 30 phút khi thit vàng thì lật qua mặt khác. Khi hai mặt của thịt vàng thì gắp ra dĩa. Cho một ít mở hành cho thêm phần hấp dẫn.
  • Với cách ướp này, miếng thịt heo nướng Hàn Quốc rất mềm.
  • Bí quyết: Bạn có thể nướng trên lửa than hay lò nướng BBQ nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo nuong mon an Han Quoc thit nuong

Lật bánh gạo lá dong bánh nếp nhân thịt sắn hấp ba là chè lê Dau xanh tàu hũ chá tiêu thụ Nha nau tom bánh khOai mỡ bingsu thịt khỉ món tráng miệng ngon ở Sài Gòn cách làm bánh đậu hũ non món ăn từ thịt vịt chuối kho cay An thịt kho thơm cay chăm sóc sức khoẻ cu đơ diềm 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn mãng đậu hủ rán bun rieu cua May vá gio cach lam mi quan tom chua ngot VÃÆo chù cach lam banh bao chao suon nam banh trung canh chua cá quả nấu canh hến cách làm cốm dẹp tạp dac san mien tay tẩm bột chiên nấu cháo sườn từ thịt gà canh cua Dự luon nuong sa te cánh gà sốt nước ngọt Cach lam xiu mai chống Ca Rốt chả trứng thịt dưa leo non muối cach lam ca thu nuong canh cá mì gói bọc khoai tây Đồ món cay Mứt gừng làm dễ lại phù mì ngon cach lam vit quay xao ot chuong kho muc ngao duong Tom day nau ăn che bien muc chien thăn ga ta nuong ngon che bien tom xao chà là Bí Quyết coctail kieu cuba dau hu kho thit kiwi dui ga om nuoc tuong khách hàng bình ăm tom yam mía làm đậu hũ thịt ba chỉ cá rô kho bầu tra vai công thức bánh mì mè despicable me 2 Tươi ngon hải sản Ninh Hòa mo ga so voi Nau chay công thức pha mắm tôm thường ba roi Banh chiffon bánh canh thit bam 7 loại thức ăn giúp giảm cân cà loc hap bau Long công thức thịt heo kho trái thơm Cai chua chè đậu bí ngô Bánh mì Việt khuấy đảo ẩm thực chè viên trung chan chả chay từ ham cháo trứng lộn trà xanh sữa hàn đặc sản hải dương Bí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ Ăn Sáng KHO cách nấu thịt bò sốt vang cach lam com rang dua bo xôi nuoc cot dua cơm chiên tây thi canh gà đậu cove mon êch 10 loại hoa mang may mắn cho ngày Tết bep nau an salad trứng cá hồi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình