Trong các buổi tiệc hay những ngày cuối tuần, Món thịt nướng thường có trong thực đơn. Bạn hãy thử nướng thịt theo cách ướp này nhé. quá ngon các bạn ạ!
Thịt heo nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram thịt vai
  • 1 trái lê vàng, ½ (một phần hai) cù hành tây
  • Nước tương, dầu mè, bột tỏi, hành lá cắt nhỏ, đường, mè rang, mật ong
Dụng cụ
  • Lò nướng hoặc bếp than
Hướng dẫn cách làm:
Thịt heo nướng Hàn Quốc 1

Thịt heo nướng Hàn Quốc

  • 2 kilogram thịt heo cắt miếng to bảng, rửa thật sạch, để ráo. Lấy chày đập lên miếng thịt cho thịt mềm hơn.
  • Pha nước sốt ướp thịt.
  • 150ml nước tương, 3 muỗng cà-phê bột tỏi, 2 muỗng cà-phê mè rang, 5 muỗng cà-phê dầu mè, 80 gram đường, 2 nhánh hành lá cắt nhỏ, ½ (một phần hai) củ hành tây bào nhuyễn, 2 muỗng cà-phê mật ong, 1 quả lê vỏ vàng bào nhuyễn. Hoà tan các nguyên liệu này rồi bỏ thịt vào ướp qua đêm.
  • Xếp thịt lên khay và nuớng ở nhiệt độ 220 độ, khoảng 30 phút khi thit vàng thì lật qua mặt khác. Khi hai mặt của thịt vàng thì gắp ra dĩa. Cho một ít mở hành cho thêm phần hấp dẫn.
  • Với cách ướp này, miếng thịt heo nướng Hàn Quốc rất mềm.
  • Bí quyết: Bạn có thể nướng trên lửa than hay lò nướng BBQ nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo nuong mon an Han Quoc thit nuong

mẹo hay nau che ngo Vét tà m banh da nam rom kho Upside Down Apple Cake Khai vị thÃi canh ca kieu thai Cach lam rau câu dua xôi gà DIY đậu phụ chiên trứng banh da ke ngon gà xào sa tế mon chao Riềng Món ăn từ sò điệp là hà Xoài com thap cam Lưới lợn nguyên cach nau canh moc mang chua thịt hầm Bột sốt bechamel canh rieu tom rau củ sốt Banh tet trà o бm sai lầm chết người lam banh chiffon Bánh gạo cay bua com chieu ngon Nuoc mau kho ca quay bánh mít oc luoc meo vat cuoc song vịt nấu dứa ca phe sua món ngon bo nuong ngoi ga ran ngon cake pop đu Cá thu banh cookies thom ngon canh riêu cua Canh hạnh nhân bún suowfnm bún sườn hầm miền dao nuong chùa che vai hat sen hương Æ n thế giới cà u cách làm thỏ bông thạch mon nhậu lâu mam cach lam dau do nau an chè trôi nước sữa dừa Bun gao xao món canh gà cuốn bánh tráng rán Giả thực phẩm cân bằng nội tiết tố cà tím cách muối măng chua Trái Cây mực tươi nướng Món xao Khéo tay banh tet Nh bo Banh chiffon chảo bắp rang bơ bệnh bánh quy chocolate hình nhện cach nau canh khoai lang ngon Tráng nau canh ca Ruốc thịt bao lì xì chan gio mứt dứa lẩu chả cá chao tom nuong mia thit bo vien xao kim cham cà phê phin dứa kho thịt bò bắp kheo Ếch tép khô quả lê cach lam bun thit sau cach lam canh ngheu sốt cay Sinh các món nộm dua hau ep thom ngon lê Cha tự làm bánh mì đen tại nhà nước sốt dâu ăn kèm bánh ghẹ lam kem dam chua ông