Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

trứng chiên cuộn mì tự nấu cháo trai sinh tố bắp cải tưới nước đậu xanh yuri kurohara công thức bánh mì sữa dừa chuối ngào đường soup cà rốt trái cây làm sua chua thịt xông khói cuộn phô mai Canh mướp ca um nuoc dua gung nem trai cay thom cach lam banh mi chien gion cach lam vit nhoi mang mon banh khoai lang tim mon hot vit lon xao me canh tôm nước dâu ta valentine cookies Äრxôi chả vo buoi Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh chè chươi cốt dừa khoai lang rán phồng Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau giới trẻ Hà Nội Cac mon che Jalan hành tây chiên sữa bun rieu thit bo am thuc phu yen bo nuong tai chanh ngon may va làm thạch rau câu nhiều màu khu tập thể Món ăn chống ngán ngày Tết tÃƒÆ lau gà Chạch pho kho thai steak Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự bánh pía hương sầu riêng Chan ga hap rau ram Tom LAN bot đóng trứng rán lá ngải cứu Khoai tây hầm xương mì xào mặn tương trái cà chua Cách đơn giản có món salad ngon bánh halloween độc đáo Bò cuốn lá lốt húng quế rang tôm gà viên đậu hũ ca hoi nuong ngon phi hành để lâu không ỉu Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn banh nep kim chi bún cuốn tai lợn Kheo nguyên vật liệu banh bong lan co ban Trứng gà trai cay đậu phộng rán giòn ca nau Hoa loa kèn bánh mì nướng com nem lao troi thịt cuộn hấp banh tom chien gion nhÃƒÆ xinh cách làm mứt dừa ga sot bo Ca tre lam cÃƒÆ Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa tôm cuộn rong biển ga roti ngon Cách làm kem chuối cach lam ga roti bap bo ham ngon nau com ngon ga rang la gung nấu lẩu cá kèo phồng cách chế biến thịt bò cách làm sườn nướng trà xanh dưa muối chua gà rang muối và đậu xanh sôcôla làm mứt dừa cách làm siro chanh Dau hu sot lÃƒÆ dang nẠm ná m chế độ thơm Trổ tài nấu ăn cach nau rau xao cá hồi kho cay nuong banh mi cà rốt bánh sốt cam táo rán giòn Màu trứng cút lộn sốt me hà ly thịt gà MÃƒÆ ÃƒÆ cach lam ga luoc Làm sữa chua giá xào đậu hũ banh khoai lang hap Vỏ thuốc món ăn từ trứng tạo hình trái tim cho ly cafe Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết chuối chiên list chẠhộp đựng đồ bã³c