Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

nướng bánh mì khoai tây cà basa Cách làm thịt đông Rau cau trai cay nấu chè long nhãn hạt sen hạt điều ngÃƒÆ chao ca ngon nước ép bắp cải tím thịt heo chiên bẠo Cơm chiên lagu nấu chay đơn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT bánh bột lọc đậu xanh cách làm cơm sen Dua cai muoi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên mùa làm chả sushi ngon sấu dầm nước mắm cai xanh thit de nuong mẹo muối cà pháo công thức bánh bao khoai lang tím canh khổ qua nấu cá nen cach muoi ca ngon gà ta quay lóc bánh trung thu nhân đậu cá quả cá lóc rang muối cà phê ý học nấu ăn ngon nấu cháo cá chạch canh chua gÃƒÆ lam banh mi pate thuc don nau an banh bi do chien ngon đậu ván Những món ngon ở Đà Lạt bún nước bánh nếp sầu riêng 膼岷玙 b㪠cà phê Mc mon ăn súp hành phô mai sài gòn cacao chả mọc Suon lam banh paparoti Bổ sung vitamin C từ quả kiwi canh du du ngon lòng mã³n chạo tôm bọc mía lau ca tam Giả cầy suon non chay cach lam banh u Cua rang tieu bánh tiêu cach bao quan dau phu xien que nuong nướng bánh khoai mì món ăn bài thuốc tỉa ớt thành hoa bánh tôm Cứ kiệu mon an tu trung Cán thạch gừng chanh sức khỏe chà là banh tieu kep thit bo củ mì hấp sữa cach lam sua hanh nhan cach lam com chay bun mắm khoai tây bọc phô mát goi bo cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm cách nấu cơm gà luộc công thức tôm xào chuối đậu pho mai mẹo hay Cách nấu mỳ tôm chuẩn không những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên pho cuon thap cam bún thịt chấm nước mắm gỏi lá sách Nhận kem khoai xoai ngam chua ngot cơm bọc lá sen mướp đắng chay Bánh Ngọt Lam gio Ngũ vị hương đậu rán cá chưng long nhãn xào thập cẩm chay Súp hải sản Lâu nấm đùi gà cách làm bánh quy bơ bun suon non chay Nấm kim châm cach nau lẩu vịt các món ngon từ thịt heo Thành bánh gán mon nom