Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

caro Thịt hun khoi cách cắt may quần cong thuc lam kem tuoi mon bot chien Việt Hương bột căn xào sả ớt chan ga rut xuong anago ni mono đồ chơi trung thu Miến dung cach lam rong bien mi xao dia trung hai ngon color quà tặng trứng hấp thịt cay miến dong xào cua trái xoài cach lam banh tiramisu tra xanh món ăn truyền thống sinh tố trà xanh chuối cach lam ruou bắp xào cuoc thi nau ngon cuc de thực phẩm đốt calo năng lượng nộm sứa nau canh ca bún bo theu sua hat sen xôi cuốn rong biển HU hoành thánh chiên cach nau cari ga kieu an salad trộn thịt thịt ba chỉ chiên giòn trà xanh mật ong cã hấp nước dừa canh sườn hạt sen bí quyết mứt đu đủ thịt hộp cach ngam chanh Nấu món cháo lươn bánh canh trộn thịt bò cach lam oc nau gia baba hàu nướng sốt rau pina tôm nướng dừa khô món nướng hương cach rang dau phong trững dưa chua xào lòng thạch nấu cháo cà phê trà xanh đột quỵ ca moi vua dau bep viet ngheu nuong mo hanh kim chi mì chao tom bong cai mứt ngon Må å nhat Ga nướng đặc sản lý sơn tôm xào măng tây công thức cà phê sữa đá pha phin vô danh ga ham ngai cuu ngon thit ram tu xuyen Nước sốt yeu nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột lam goi cuon rau ma lam sua chua ẩm cam hoa măng tây nướng bột tra nhút là chanh sườn bò nướng gà nấu sữa tươi nau sup bap cai ngon bánh bò nướng cach nau che sen Tテエm thịt nướng xiên ngon chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên hầm ẩm thực cuối tuần cách làm sò huyết xào mè Bó xôi legging nấu ăn hạt hướng dương phá Banh canh ca trữ bông cải trắng chiên pho mát canh moc bò kho nước cốt dừa bot loc canh sấu mại Nhật Tẩm ướp gia vị cho món ăn bep doc than SOUP lam banh paparoti bánh oreo lòng heo món ăn mùa đông cach pha nuoc ep cu dau mon chien khoai tay cách sơ chế lòng lợn kem socola Bánh mì bí đỏ đơn giản mut