Thịt heo muối sả rất dễ làm mà lại đưa cơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú! Một mon ngon bạn không thể bỏ qua. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà sau đây nhé mọi người!
Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà

Món thịt heo muối sả rất dễ làm mà lại đưa cơm sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú!

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm thịt heo muối sả

  • 2 hoặc 3 khoanh thịt ba chỉ, lựa phần sát bì
  • 2 hoặc 3 tép tỏi
  • 2 cây sả
  • 1 hoặc 2 trái ớt
  • Gia vị: muối, hạt tiêu, hạt nêm, đường.

Cách làm heo muối sả

  • Thịt ba chỉ lọc sạch, có thể bỏ da nếu không thích ăn da. Lau thịt cho khô. Để thịt nguyên khoanh nhỏ nhưng khứa thành từng miếng (Lưu ý khứa sao cho không đứt hẳn, chủ yếu để thịt thấm gia vị).

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 2

  • Sả, tỏi, ớt băm thật nhỏ.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 3

  • Ướp nguyên liệu sả vào tô thịt, thêm 1 muỗng muối nhỏ, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt tiêu.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 4

  • trộn thật đều và để ít nhất 2 tiếng cho thấm, có thể ướp sẵn để qua đêm.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 5

  • Bắc nồi nhỏ hoặc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào nhiều hay ít dầu tùy bạn nhưng thịt ba chỉ có mỡ sẽ ra bớt trong quá trình chiên.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 6

  • Chiên lửa trung bình cho thịt chín vàng 2 mặt.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 7

  • Bỏ thịt ra đĩa, xắt thành từng khoanh mỏng.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 8

Thịt heo muối sả đậm đà, thơm lừng gian bếp. Bạn có thể ăn kèm với dưa cải chua và nước tương pha ớt rất đưa cơm. Những ngày se lạnh mà có hương sả ớt cay cay trong bếp đã thấy ấm lòng. Món thịt heo muối sả rất dễ làm mà lại ngon miệng sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú.

Cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà phần 9

Nào còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm thịt heo muối sả thơm lừng đưa cơm quá ngon đổi vị cho bữa tối của cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti bữa cơm ngon latte matcha kem cam dau phu nhoi thit sot ca chua Khám phá công dụng bất ngờ từ lá món Tết cupcake bánh trang trí thỏi Goi sau dau cách làm mứt dừa ngon bánh chiên nhân thịt heo phải biết Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bánh sô cô la ca ro phi kho mang bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn cơm chiên gà xối mỡ canh mang mong gio xà phòng handmade Nước chanh Cua Biển cách làm bánh khoai thịt hun khói hu nướng bánh mì chuối Lạng tẠcông thức bún thái chay Menu Cà da day Đoàn Xuân Bún riêu tôm Mang xào nam dong co cach nau mon ech om chuoi dau thiên rau ram món hải sản ốc nhồi kẹo vịt lộn nấu me phà Šlắc BAnh trung thu giấy lÃng đậu phụ nhồi thịt mì muộn thịt heo bằm Công dụng thần kỳ của lá chè xanh lý nấu cháo gà bằng nồi cơm điện làm nghêu hấp trứng súp cà rốt Trang Trí cá bống kho banh mochi ca ngu day nau an khoai tây nướng trộn salad làm mứt tết lÐ Ð xào tôm với tỏi cupcake trà xanh banh xeo sua ngo cà basa be be nem hai san sot mayonnaise món mặn dễ nấu đu đủ