Cùng học cách làm thịt heo khô sấy dẻo ngon miệng, an toàn và đảm bảo vệ sinh này để lai rai trong mùa bóng đá này nhé! Công thức "chuẩn không cần chỉnh" để làm thịt heo khô siêu ngon
CÁCH LÀM THỊT HEO KHÔ



300 gram thịt heo xay

2 muỗng canh mật ong

1 muỗng cafe nước

Hỗn hợp gia vị:

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh rượu nếp

2 muỗng canh đường

½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu trắng

½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu đen

1 muỗng canh mật ong




Bật lò ở 160 độ C.


Trộn các nguyên liệu phần gia vị với nhau, sau đó ướp cùng với thịt heo xay. Cho vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm thì càng tốt.



Chia thịt heo thành 3 phần bằng nhau sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc mỗi phần lại rồi dùng cây cán bột cán mỏng như hình.



Đặt thịt heo lên khay đã lót sẵn giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong 15 phút thì lấy ra khỏi lò. Khi đó có nước chảy ra từ thịt thì bạn hãy đem đổ đi nhé. Phết lên thịt hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong trộn cùng 1 muỗng cafe nước rồi lật ngược mặt thịt lại, tiếp tục phết hỗn hợp mật ong lên và cho lại vào lò nướng thêm 15 phút nữa.



Tiếp tục phết thêm một lớp mật ong lên thịt và cho vào lò nướng trong vài phút, sau đó lấy ra, lật mặt thịt và lặp lại quá trình này cho đến khi thịt khô đến mức bạn mong muốn.



Cuối cùng, cắt khô heo thành từng miếng tùy thích và rắc lên một chút mè trắng để trang trí.



Cùng học cách làm thịt heo khô sấy dẻo ngon miệng, an toàn và đảm bảo vệ sinh này để lai rai trong mùa bóng đá này nhé! Không tốn quá nhiều công sức, với cách làm giản đơn, món khô heo có hương vị đậm đà, từng miếng ngọt dai vừa phải ăn quá ngon. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể thêm ớt bột vào trong phần hỗn hợp gia vị nhé!

Mong các bạn thành công với cách làm thịt heo khô sấy dẻo này nhé!

Nguồn: mrspskitchen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo món nướng món nướng ngon món nhậu món nhậu khi xem bóng đá

cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch banh nep chien bún dọc mùng cá basa chat vit nuong thom ngon cach lam kem chả giỏ chậu cảnh noel bánh giày Xé ç ª salad rau mầm Gà kho xã tôm nướng muối thịt gà kho trái vải gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam bun kem trà xanh Nên ăn chay rang hanh Là vai da cach nau che dau cơm chiên miền nam cach lam mousse tom vien tron dot bi cách làm tương ớt thịt muối cuộn xúc xích Tĩnh mì gói kẹp kiểu bánh sandwich cach lam gia do bang khan món ngon hằng ngày lam pudding ngon cÃƒÆ chim kho bà o Tạo mon ga xao cach lam ngheu xao xa ot thịt gà bọc giấy bạc bò cuộn rau củ nướng mon banh ngon chan ga om goi kieu thai ngon sữa chua Cách ngâm món ăn hàn Món nướng kem mam xoi cach nau ga hap muoi cà phê trứng cách làm mứt khoai lang những cu cai ngam nuoc mam gà sốt cay Trứng gà CÃƒÆ nau cay mam cà Làm kem Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng GiÒ bún chả cá thu mề gà hap ca dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món quyển hoa thiên lý cá hồi nướng cach kho tom tưới cá khô kho khế Cách nau xoi tôm sú nướng ca kho tộ canh rau cai ngon dưa leo trộn cơm thịt Món Thái Lan cá lăng xoai xanh Ngủ thuc pham giau canxi cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi nau bap những món chè ngon thÃi vá thanh chẻm cạch luoc thỉt ngon súp khoai tây tỏi tây suon rim mam làm chả đùm RÃƒÆ lươn tart trung mut mit xoai mon ngot Dung 8 món ngon miền Tây được ưa thích ở