Trong những bữa ăn chiều gia đình, thịt kho là món quen thuộc và thường xuyên xuất hiện; nhưng khi kết hợp cùng với đậu phộng thì bạn đã tạo ra một món ăn mới vô cùng lạ miệng và đưa cơm. Thịt heo kho đậu phộng - vị ngon giản dị
Thịt heo kho đậu phộng - vị ngon giản dị

 

  Nguyên liệu gồm có:   200 gram thịt ba chỉ 50g đậu phộng (lạc) Hành tỏi, gia vị (đường, hạt nêm, nước mắm, nước màu dừa) Hành lá.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba chỉ cắt miếng vuông vừa ăn.
 

Hành, tỏi băm thật nhỏ lấy mỗi thứ khoảng 1 muỗng cà phê.

  Bước thứ hai(2):   Đậu phộng cho vào nước ngâm khoảng 10 phút.
 

Luộc sơ qua cho đậu mềm.

 

Hành ngò thái khúc dài khoảng 3-4cm.

  Bước thứ ba(3):   Ướp thịt với 1 muỗng cà phê nước màu, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê Bột gọt (mì chính), ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm,½ (một phần hai) muỗng cà phê hành tỏi bằm trong khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho ½ (một phần hai) thìa cà phê hành bằm vào phi thơm rồi đổ thịt vào xào săn.
 

Thêm đậu phộng cùng 100ml nước, kho lửa liêu riu đến khi nước kho cạn hơi sệt thì rắc hành ngò vào, tắt lửa.

 

Lấy thịt ra đĩa ăn cùng cơm trắng .

Trong những bữa ăn chiều gia đình, thịt kho là món quen thuộc và thường xuyên xuất hiện; nhưng khi kết hợp cùng với đậu phộng thì bạn đã tạo ra một món ăn mới vô cùng lạ miệng và đưa cơm. Vị mặn ngọt vừa phải cùng với vị bùi bùi của đậu phộng sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn.     Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo thịt heo món mặn món chính món kho

mii thực phẩm đốt chất béo giấm táo chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung cuộnnd-color: #874890" href="/index.php?q=Mứt dừa">Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s bánh khoai lang bao chuối rán mach lẫu cá kèo cach lam thit bo sot ruou muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà pizza ớt chuông cải lông học nấu ăn suong sa cach lam tom nuong cay mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi công dụng của đỗ đen 4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non