Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt heo cuốn tôm chiên

Đây là một món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp chiêu đãi gia đình vào những dịp nghỉ cuối tuần, đảm bảo mang lại cảm giác thú vị mới lạ.  
Thịt heo cuốn tôm chiên

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt nạc lưng: 300g
  • Tôm bạc thẻ: 350g
  • Bắp non: 7 trái
  • Nấm đông cô: 3 tai
  • Sữa tươi
  • Hành tỏi, tương xí muội
  • Tiêu, dầu chiên
  • Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Thịt heo cắt lát, dần mỏng, ướp 2M sữa tươi.– Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, ướp 1/4m hạt nêm Ajingon, 1/3m tiêu.– Bắp chần sơ, chẻ đôi. Nấm đông cô ngâm nở, chần sơ, cắt lát mỏng.– Pha xốt: trộn thật đều xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và tương xí muội theo tỉ lệ 1:1 

2. Cách thực hiện:

– Trải miếng thịt ra, đặt 1 con tôm, ít nấm và bắp non, cuộn tròn và dùng tăm ghim lại.

– Đun sôi dầu, lăn cuốn thịt qua Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp thịt heo cuốn ra dĩa, khi ăn chấm xốt pha, dùng kèm salad trộn dầu giấm hoặc dùng với cơm.

Mách nhỏ

– Sữa tươi sẽ giúp thịt mềm và thơm hơn khi chế biến.

– Để đuôi tôm xòe đẹp, có thể nhúng đuôi tôm và chiên trước


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quên bò sốt tiêu đen bò kobe bò mỹ bít tết 盻芯 bã³c Gà nấu chao hạt sen chưng phèn xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt dừa cach lam mon muc chien xu tom thom ngon sườn ram mặn món ăn kiểu ấn ăn khoai lang mÃƒÆ bánh ngon quán chè ngon ở Sài Gòn kẹo sữa cac mon canh ngon sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Bánh Khảo cach lam Madeleines kem sữa Xá xíu chay handmade viền đĩa tom rang gung ngam mat ong Kiên cách làm hến xào hẹ che hat sen nha dam dấm Kho muc ngon cach lam mi sot thit cua tôm hùm xốt XO Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món cá chiên sả PÃƒÆ te thit bam hap sushi xôi mon ca hoi sot miso thit lon chien gion mat ong cách làm sốt bechamel bún suông Äao tho nau sot vang món bún nước dọc Phi món ăn từ cá hòi thit cuon rau cu Cong thuc dau hu Tuyệt cach am banh quay ngon dưa hấu cách làm chè trôi nuơc banh Sour Rye gà xào hột điều lam cà cã ri d㪠Nếp cá chạch mẹo bảo quản thực phẩm tran cach nấu phở áo hoodie cá chiên sốt làm thịt nướng sườn sốt dứa cách làm bánh bap rang nấu bún bánh mỳ kẹp xúc xích sup kem khoai tay lam banh su kem cach lam vanilla fudge muối cá bánh bao trứng muối mÃy mon cHIEN Ä Ã³n xà Quy hẹ cach lam salad Xôi màu cho bé mực rán khoai lang tẩm dừa gio heo ham ngon món ngon mỗi ngày công thức từ mực luoc thit Bộ lạc 2 cocktail trứng canh cá bò ớt Cún Khang Chuối đốt rượu rum banh canh chÃƒÆ chất độc Nêm Banh Madeleine Ng bánh mì kẹp gà tà y 4 b² banh so tìm canh thịt bò bắp cải xiu mai han quoc Suoi cạch lam lau thai m½ Hoà cà tím xào thịt heo chè sương sáo cach chien chan ga gion lòng đỏ cay xé thịt bò nấu rượu vang May vÃ Æ sinh tố trái cây kem càch khách hàng cach lam com nam