Vị ngọt ngào của mật ong hòa quyện trong từng miếng thịt thơm ngon và hấp dẫn.
Cách làm thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong

Nguyên liệu:

- 450 gram thịt gà đã rút xương
- 20 dải thịt ba chỉ ngon, thái mỏng
- 3 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng cà phê mù tạt
- 1 muỗng canh nước chanh ép
- Muối (tùy ý)

Cách làm:

  • 1

    Thái thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn (như trong hình).

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 1

  • 2

    Trộn 3 muỗng canh mật ong với 2 muỗng cà phê mù tạt.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 2

  • 3

    Vắt chanh vào.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 3

  • 4

    Dùng thịt ba chỉ cuộn quanh một miếng thịt gà.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 4

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 5

  • 5

    Đặt các miếng thịt cuộn và khay nướng.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 6

  • 6

    Dùng chổi phết đều hỗn hợp gia vị (mật ong, mù tạt, nước chanh) lên trên các miếng thịt.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 7

  • 7

    Nướng thịt trong lò nướng đã làm được làm nóng trước ở nhiệt độ 425oF (225oC) từ 10 – 13 phút.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 8

  • 8

    Sau đó lật mặt dưới của thịt lên, tiếp tục phết hỗn hợp gia vị lên mặt này và nướng thêm từ 10 – 13 phút là được.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 9

  • 9

    Cho thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong ra đĩa và ăn ngay khi còn đang nóng.

    Thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong - 10

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn