Một thử nghiệm mới và đầy thú vị cho bạn dịp cuối tuần này với món thịt heo cuộn và đặc biệt hơn là có nước sốt trái cây .
Thịt heo cuộn sốt trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt nạc dăm heo
  • 6 trứng cút
  • 200 gram khoai tây bi
  • 1 củ cà-rốt
  • 100 gram đậu bo xanh
  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • 100 gram nho
  • 100 gram dâu
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 muỗng súp hành tím băm
  • ¼ (một phần tư) muỗng súp ngũ vị hương
  • 1 muỗng súp nước tương
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm heo
  • 1 muỗng súp sốt cà chua
  • 1 muỗng cà-phê rượu hoa tiêu
Hướng dẫn cách làm:
thit-heo-cuon-sot-trai-cay

Thịt heo cuộn sốt trái cây

  • Thịt heo chọn khối dài khoảng 2 tấc, rửa sạnh, lạng mỏng giữ liền miếng thịt.
  • Vắt tỏi và hành tím lấy nước ướp thịt cùng với muối, đường, bột nêm, nước tương, ngũ vị hương, rượu để thấm 20 phút.
  • Cuộn thịt đã ướp với trứng cút, dùng chỉ cotton quấn định hình.
  • Khoai tây, cà-rốt, đậu bo luộc chín.
  • Chiên áp chảo cuốn thịt vào đều, cho thêm chút nước vào nấu nhỏ lửa cho đến lúc chín.Vớt thịt ra để nguội, cắt khoanh.
  • Dùng nước thịt nấu với sốt cà, nêm lại cho vừa ăn.
  • Xếp thịt ra dĩa cùng với rau củ và trái cây. Rưới nước sốt lên thịt.

Thịt heo cuộn sốt trái cây ăn với bánh mì và muối tiêu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit heo cuon sot thit cuon ngu sac thit cuon rau cu thit heo cuon la lot chien

banh tart mini ngon Che bi Vịt xối mỡ mộc bột chien Secret cach lam banh bao kim sa X么i chua dau tự làm bánh trứng chiên giòn kem chiên cach lam bap rang nem hoa quẠCach lam mi xao tóc chắc khỏe thuc don mon ngon Đua cách gói bánh chưng quấn khoai tây lốc xoáy Cu lao siro man cach lam tai heo cuon quyển công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt Äao mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên lam cha gio cua nâu com nướng phô mai cach lam oc mo cach lam xoi chien phong chả sầu riêng ech chien ha cao chay sườn lợn nướng cay điểu cach lam cu sen dot bi xao cach lam chao bánh pie ngon bột lọc canh gà cách nấu xôi hạt sen kim chi cai thao nem ran tom thit ngon gỏi chay Li cha chien ngon mi tron thit xa xiu Món ăn hấp dẫn nhà goi y thuc don kim chi Hàn Quốc Pa tê thịt nguội thịt bò xào đậu Làm mức Nhà đẹp suon ngon cach lam dau hu hap Những lam banh bong lan man lẫu Đặt thạch dừa nạo bánh bao thập cẩm banh foccacia ngon cách làm mì trộn hàn quốc penny snickerdoodles canh ngao chua nem chua ran cà cá sơi phơ O chè bí ngô mẹo nhỏ Năng lượng chụp Pháp muối hành Ca nuc kho tự làm chả cá mờm tại nhà sườn lợn cach lam thit cot let ngon gà chiên cay Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn gà cuốn lá dứa rim chua ngọt Cháo tôm cách nấu canh rong biển lam banh bà lai món ăn Việt vi deo chan gio cách nấu cháo nấm rơm hoành Cách làm dưa kiệu uống rượu Làm bánh bo kem chuoi dau phong banh xeo han quoc lam banh mi cuon cha bong dò lam quay thung che trôi nuóc ca com kho trà bạc hà canh chua cá nộm sứa canh hến cach lam tep ram rau mÃƒÆ hu tieu xao lam tom rim rán khoai tây bọc xúc xích cach lam banh kep Bun Gao Xao Singapore là cua nên chao khoai lang