Nguyên liệu làm món thịt heo cuộn rau củ ngon hấp dẫn :
- - 6 miếng thịt heo thái lát mỏng để cuộn
- - 18 quả đỗ, nhặt sạch
- - 1 củ cà rốt, thái thành 18 miếng dài, nhỏ
- - 1 quả ớt chuông đỏ, bổ đôi, bỏ hạt, thái thành các miếng dài dọc theo thân củ
- - 30ml dầu thực vật
- - Bột mỳ
- - Muối, tiêu vừa ăn
- - 30ml muỗng canh xì dầu
- - 15 gram đường
- - 30ml nước
Cách làm thịt heo cuộn rau củ ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên bạn đem đun sôi một nồi đem cho cà rốt, đỗ tương ớt chuông bạn đem chần trong 2 phút rồi sau đó bạn đem vớt ra và thâm qua bằng khăn giấy khô nhé. Sau đó bạn đem đặt sang một bên
Bước thứ hai(2) : Trong một bát nhỏ , bạn đem tộn đều tất cả các nguyên liệu làm nước sốt, sau đó đem đặt sang một bên nhé
- Lấy miếng thịt heo sau đó đem lăn đều vào bột nhé. Sau đó đem trải miếng thịt ra thớt rồi sau đó đem đặt lên thịt 3 qua đỗ , 3 miễng cà rốt, 3 miếng ớt chuông.
Bước thứ ba(3): Rắc ít muối, hạt tiêu lên thịt.
Bước thứ tư(4) : Sử dụng tăm ghim thịt lại để cho thịt không bị bung ra nhé. Sau đó bạn đem cho thịt vào chảo dầu đã được đun nóng, sau đó bạn đem chiên vàng nâu các mặt thịt hoặc cho đếnk hi mà thịt chín ( khoảng 8 phút nhé )
Bước thứ năm(5) : Sau đó đem cho thêm nước sốt vào, lắc chảo lên để cho cắc mặt thịt được phủ hết nước sốt ( khoảng 1 - 2 phút nhé )
Bước thứ sáu(6) : Cuối cùng tắt lửa, cho thịt cuộn rau củ sốt teriyaki ra, cắt lát vừa ăn rồi thưởng thức với cơm khi đang còn nóng.
Từng cuộn thịt sốt thơm nức, hương vị đậm đà, hấp dẫn rất đáng để chị em thử nghiệm trong bữa ăn gia đình.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon môi ngày này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
- Cây thuốc quý
- Trò chơi nấu ăn hay
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
