Thịt xay dùng chưng cùng mắm phải có mỡ, dùng thịt nạc không sẽ không ngon, mắm lóc ngon là khi nhìn vào bạn thấy màu sắc đẹp, vàng sậm... Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm
Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm            

Thành phần nguyên liệu cho 2-3 người ăn:

- 200gr thịt heo ba rọi xay. - 50gr hành tây. - 2 củ hành tím nhỏ. - 300gr mắm cá lóc ngon, mềm. - Vài cọng hành lá, ớt, gia vị.
Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Cách chế biến:

Hành tây và hành tím băm thật nhỏ.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Sau đó trộn chung với thịt xay, bạn nêm thêm 1 muỗng cà phê Bột gọt (mì chính),1 muỗng cà phê đường.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Phần mắm cá lóc do cá khá nhiều xương nên bạn cần chú ý lọc kỹ.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Lần lượt lấy hết thịt cá.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Chia thịt băm ra làm 2 phần, 1 phần bạn cho vào tô sẽ dùng để chưng.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Tiếp theo cho thịt mắm cá lóc lên trên phần thịt xay. Nêm thêm 1,5 thìa cafe đường.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm            

Tiếp theo, bạn cho hết toàn bộ phần thịt còn lại lên trên.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Rắc thêm hành lá cắt nhỏ cùng với 1 muỗng cafe nước mắm cá lóc và rắc đều ½ (một phần hai) thìa đường lên bề mặt.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

Thêm một chút hạt tiêu, sau đó bạn cho vào nồi nước sôi chưng khoảng 20 phút.

Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm  

tắt lửa, dọn ra ăn cùng các loại rau sống và dưa leo.

Mắm cá lóc chưng thịt là món ăn rất thơm ngon. Thịt xay dùng chưng cùng mắm phải có mỡ, dùng thịt nạc sẽ không ngon, mắm lóc ngon là khi nhìn vào bạn thấy màu sắc đẹp, vàng sậm, nước mắm màu cũng vàng sậm. Như vậy, bạn đã bổ sung thêm được một món ăn mới cực hấp dẫn vào thực đơn cho gia đình mình rồi!   Thịt heo chưng mắm cá lóc đậm đà ngon cơm   Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ngon

cá ngần rán giòn các món cá ngon Cách làm bánh kem cách làm bánh kem Trứng cá hồi butrer pudding Pháp cheesecake cà phê vẽ vân thủy 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết cải chua xào nghêu Kiên rau bi xao toi ngon cách làm bánh khoai mì sườn non Mỳ sườn non và chả cá cÃƒÆ kho sung cách làm nộm rau muống bun thit xao mien tay ngon burger rau cu thom ngon cách chế biến thịt bò ech ram gung can he nau thit lam pudding ngon cách là Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon CÃƒÆ Kho cá chẻm chưng tương Làm Bánh bao hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú dẠu há bánh quy vani giòn tan các món ngon cuối tuần lam ca tim nhoi thit món cá quảng đông bun thit bo nuong me burger rau cu ngon chanh muối mặn cách làm bún tôm thịt nướng kẹo chocolate nhân dừa bot ngo mon chay don gian cách làm bún bò sốt vang mi xao nam hai san ngon cà nh cach lam mon thit ham các món bánh truyền thốnghạch">cá chạch chả lá lốt tôm thịtx.php?q=cach lam vit om dua">cach lam vit om dua các món nấu chua ngọt kem tao ngon trùng trục xào hẹ Cách banh duc khoai mon ngon cách làm cá hấp cẩmhoai môn dừa nạo rau câu dẻo viên bi bún thit lơn cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uố chả làm từ thịt heocách cắm hoa trong nhà cách ch