Thịt heo chiên củ sen gia đình bạn đã thử qua chưa? Nếu chưa thì cùng mình vào bếp khám phá công thức làm món ăn bổ dưỡng này ngay bây giờ nhé!
Để làm thịt heo chiên củ sen, bạn cần
- 160 gam thịt heo
- 200 gam củ sen
- 30 gam rau mùi, 20 gam hành lá
- Gia vị: 15 ml rượu gạo, 7.5 ml nước tương, 5 gam bột canh, 2.5 gam đường, tiêu trắng
Cách làm thịt heo chiên củ sen hấp dẫn cho bạn
- Thịt heo bằm nhỏ hoặc xay nhỏ.
Nếu bạn còn chưa nắm vững hết tất cả các công thức làm những món ăn ngon nhất từ thịt heo thì hãy nhanh tay tìm hiểu chúng để bữa ăn của gia đình luôn mới mẻ nhé! - Củ sen cắt mỏng, xay nhỏ hoặc bào nhỏ.
Củ sen hay được sử dụng để nấu chè, nấu canh, làm món kho hay xào để vô cùng hấp dẫn. Vậy nên bạn đừng bỏ qua công thức làm những món ăn ngon nhất từ củ sen để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
Trộn với thịt heo xay nhỏ trong một bát.
Hành lá, rau mùi xắt nhỏ.
Thêm các loại gia vị cùng hành lá, rau mùi rồi trộn thật đều. - Trong chảo, vặn lửa lớn, thêm dầu chiên vào rồi dùng muôi xúc hỗn hợp thịt củ sen vào từng chút một.
Chiên cho đến khi hai mặt thịt, củ sen chín vàng thì cho ra đĩa. Món thịt heo chiên củ sen có thể ăn kèm với tương ớt hay nước mắm tùy thích.
Trời đông lạnh như thế này, thịt heo chiên củ sen rất thích hợp lọt top những món chiên ngon nhất của gia đình bạn rồi đấy!
Vị ngọt của thịt heo quyện vào vị ngọt của củ sen sẽ mang đến cho gia đình bạn những trải nghiệm bất ngờ, thú vị lắm! Nhớ thưởng thức chúng nhé!
Mong gia đình bạn ngon miệng với món thịt heo chiên củ sen nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
