Cách làm thịt heo chiên cốm ngon nhất. Đơn giản mà ngon lạ miệng với thịt heo chiên cốm. 25 phút cho món thịt lợn chiên cốm cho bữa ăn chiều ngon miệng
Thịt heo chiên cốm, Cách làm thịt heo chiên cốm vừa bùi vừa thơm

Bên cạnh món thịt xiên nướng thơm nức mũi, từ thịt heo bạn còn có thể biến tấu thành món thịt heo chiên cốm với vị ngon thơm nức mũi nữa. Cách làm khá giản đơn thôi và giờ chúng ta cùng khám phá cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt heo chiên cốm:

  • 200 gam thịt nạc thăn
  • 2 quả trứng
  • 100 gam cốm
  • Bột chiên giòn
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu

Các bước thực hiện món thịt heo chiên cốm:

  1. Thịt heo đem rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi cho thịt heo ra thái miếng mỏng vừa ăn.
    thịt heo thái miếng nhỏ thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm thit heo thai mieng nhoCho thịt heo ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm, 1 cafe hạt tiêu, ướp chừng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.
  2. Cốm cho ra một chiếc lá to và sạch hoặc đĩa sâu lòng.
    cốm xanh thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm com xanh– Trứng gà tách lấy lòng đỏ, cho ra bát và đánh tan đều.
    nhúng thịt qua trứng thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm nhung thit qua trung– Bột chiên giòn cho ra tô.
  3. Bước tiếp theo là bạn lần lượt lấy từng miếng thịt heo lăn qua bột chiên xù, nhúng vào trứng và cuối cùng là qua lớp cốm.
    nhúng thịt qua trứng thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm nhung thit qua trung
    tẩm thịt qua cốm thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm tam thit qua comThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho thịt heo vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên thịt thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm chien thitThịt chín bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu (thao tác nhỏ này là để những miếng thịt chiên bớt ngất đi đấy nhé).
    gắp thịt chiên ra cho ráo dầu thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm gap thit chien ra cho rao dau

Woah! Vậy là với một khoảng thời gian khá ngắn, chừng 25 phút thôi là bạn đã có thêm một món ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình rồi. Thịt heo mềm, thêm chút beo béo của trứng và thơm thanh của cốm thật hấp dẫn đúng phải không bạn.

thịt heo chiên cốm thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm thit heo chien com

Để món ngon thêm trọn vị bạn hãy chấm với tương ớt nhé, một vài lát dưa leo và rau sống ăn kèm sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy bạn. Nếu không có cốm bạn có thể kết hợp tương tự với vừng rang (vừng đen, vừng trắng trộn thật đều lên) nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món ngon này.

Mẹ Socola


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dâu chuố xayi cach nau che dau ngu sa te súp đậu hà lan salad dia trung hai ngon Nhậu sữa so co la bò trộn giấm nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Nướng sữa chua mực xào ngồng tỏi bi do ham hat sen ngon despicable ớt sừng xào thịt bò thịt heo quay nau an sinh to bi do Ä au xoai chua sữa chua cacao Lá mắc mật cua be ngu sac nem cá hồi mon an dam thịt gà nướng sữa chua may khăn quang Nga cムngムxa lach xa hoi dạ dày hầm sữa chua dẻo chiên chả giò cách làm thịt ba chỉ banh troi ngu sac nuoc ep công thức cá hồi xào đậu cove và cà khoà ng sườn cừu nướng bánh bao Bánh bao tự làm siêu dễ bánh bột lọc trần bánh bột lọc món nâu ăn lam gio bam toi nho tôm cuốn thịt cach lam hu tieu bo kho sữa chua ngon thịt xíu mại ba chỉ kho bánh mì Khoai tây tím Đã đẹp lại còn bổ tai tượng chiên xù banh cuốn pudding rau củ cach lam ruoc ga banh canh tom thit táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho khoai lang sốt đường sữa chua trà xanh thit heo ngâm nước mắm sinh to chanh dao diêu sate ớt sữa chua trộn xoài Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè khoai tây salad tui đung my pham lau dau ca hoi ngon thịt xiên cay sữa chocolate quế cha gio thit moc sữa nóng my y sot bo chiên khoai lang ung thư bàng quang lẩu kim chi hàn quốc Đâu rà Canh cải cuộn gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa Nau bun ca loc xôi hà nội Cach Lam Xoai Lac Muoi tết 2016 Chè đậu đỏ keo chuoi ngon mì ý sốt thịt bò bí ngô sup bi do Brazil Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản Mướp xào lòng gà cách làm cá sốt tương đậu sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa Bánh bao chiên canh sa kê nấu sườn dưa cải chua xào thịt sốt tiêu sữa tươi hải sản bọc khoai tây chiên lẩu chó cháo súp sa kê chiên Cheesecake nướng bánh mì bơ tỏi cách nướng gà bằng nồi cơm điện CAC mon canh ngon mon an viêt nam hat hanh nhan ngao ngon cach lam sinh to dua kho cà siro bup giam sa lát táo cach nau lau cua dong cach lam pizza dalat cach lam banh khoai mi chien gion canh hến nấu rau Dưá chữa và cam hải sản Sườn ram