Cách làm thịt heo chiên cốm ngon nhất. Đơn giản mà ngon lạ miệng với thịt heo chiên cốm. 25 phút cho món thịt lợn chiên cốm cho bữa ăn chiều ngon miệng
Thịt heo chiên cốm, Cách làm thịt heo chiên cốm vừa bùi vừa thơm

Bên cạnh món thịt xiên nướng thơm nức mũi, từ thịt heo bạn còn có thể biến tấu thành món thịt heo chiên cốm với vị ngon thơm nức mũi nữa. Cách làm khá giản đơn thôi và giờ chúng ta cùng khám phá cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt heo chiên cốm:

  • 200 gam thịt nạc thăn
  • 2 quả trứng
  • 100 gam cốm
  • Bột chiên giòn
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu

Các bước thực hiện món thịt heo chiên cốm:

  1. Thịt heo đem rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi cho thịt heo ra thái miếng mỏng vừa ăn.
    thịt heo thái miếng nhỏ thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm thit heo thai mieng nhoCho thịt heo ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm, 1 cafe hạt tiêu, ướp chừng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.
  2. Cốm cho ra một chiếc lá to và sạch hoặc đĩa sâu lòng.
    cốm xanh thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm com xanh– Trứng gà tách lấy lòng đỏ, cho ra bát và đánh tan đều.
    nhúng thịt qua trứng thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm nhung thit qua trung– Bột chiên giòn cho ra tô.
  3. Bước tiếp theo là bạn lần lượt lấy từng miếng thịt heo lăn qua bột chiên xù, nhúng vào trứng và cuối cùng là qua lớp cốm.
    nhúng thịt qua trứng thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm nhung thit qua trung
    tẩm thịt qua cốm thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm tam thit qua comThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho thịt heo vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên thịt thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm chien thitThịt chín bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu (thao tác nhỏ này là để những miếng thịt chiên bớt ngất đi đấy nhé).
    gắp thịt chiên ra cho ráo dầu thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm gap thit chien ra cho rao dau

Woah! Vậy là với một khoảng thời gian khá ngắn, chừng 25 phút thôi là bạn đã có thêm một món ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình rồi. Thịt heo mềm, thêm chút beo béo của trứng và thơm thanh của cốm thật hấp dẫn đúng phải không bạn.

thịt heo chiên cốm thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm thit heo chien com

Để món ngon thêm trọn vị bạn hãy chấm với tương ớt nhé, một vài lát dưa leo và rau sống ăn kèm sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy bạn. Nếu không có cốm bạn có thể kết hợp tương tự với vừng rang (vừng đen, vừng trắng trộn thật đều lên) nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món ngon này.

Mẹ Socola


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tom kho tom hap Mì Quảng gà salad hoa quẠThạch xoài nước mắm gừng chấm ốc phở cuốn tôm tươi thịt vịt sốt cam rau mồng tơi xào mú rau cu xao chay cơm hâp la sen hu tieu ngon cach lam banh tet chuoi pate gan gÃ Æ hầm ba bau cơm chiên trứng cá chả ca Keo Cang chia sẻ lọ hoa đẹp sot cay mì ý trộn nước sốt Bo mau salad xoài trộn mật ong mì tôm chiên bơ hoa hoi banh kho qua nước chấm nem mam ruoc bánh tráng bọc tôm gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà dừa xay sữa="label" style="background-color: #D70D2A" href="/index.php?q=Thịt chiên xù">Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món Khoai tay dut loo heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam Doi heo cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay mẹ và bé tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng