Cách làm thịt heo chiên cốm ngon nhất. Đơn giản mà ngon lạ miệng với thịt heo chiên cốm. 25 phút cho món thịt lợn chiên cốm cho bữa ăn chiều ngon miệng
Thịt heo chiên cốm, Cách làm thịt heo chiên cốm vừa bùi vừa thơm

Bên cạnh món thịt xiên nướng thơm nức mũi, từ thịt heo bạn còn có thể biến tấu thành món thịt heo chiên cốm với vị ngon thơm nức mũi nữa. Cách làm khá giản đơn thôi và giờ chúng ta cùng khám phá cách làm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt heo chiên cốm:

  • 200 gam thịt nạc thăn
  • 2 quả trứng
  • 100 gam cốm
  • Bột chiên giòn
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu

Các bước thực hiện món thịt heo chiên cốm:

  1. Thịt heo đem rửa thật sạch, chần qua nước sôi rồi cho thịt heo ra thái miếng mỏng vừa ăn.
    thịt heo thái miếng nhỏ thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm thit heo thai mieng nhoCho thịt heo ra tô và ướp với 1 cafe hạt nêm, 1 cafe hạt tiêu, ướp chừng 15 phút cho thịt heo thấm gia vị.
  2. Cốm cho ra một chiếc lá to và sạch hoặc đĩa sâu lòng.
    cốm xanh thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm com xanh– Trứng gà tách lấy lòng đỏ, cho ra bát và đánh tan đều.
    nhúng thịt qua trứng thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm nhung thit qua trung– Bột chiên giòn cho ra tô.
  3. Bước tiếp theo là bạn lần lượt lấy từng miếng thịt heo lăn qua bột chiên xù, nhúng vào trứng và cuối cùng là qua lớp cốm.
    nhúng thịt qua trứng thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm nhung thit qua trung
    tẩm thịt qua cốm thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm tam thit qua comThực hiện lần lượt cho đến hết.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho thịt heo vào chiên vàng đều các mặt.
    chiên thịt thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm chien thitThịt chín bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu (thao tác nhỏ này là để những miếng thịt chiên bớt ngất đi đấy nhé).
    gắp thịt chiên ra cho ráo dầu thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm gap thit chien ra cho rao dau

Woah! Vậy là với một khoảng thời gian khá ngắn, chừng 25 phút thôi là bạn đã có thêm một món ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình rồi. Thịt heo mềm, thêm chút beo béo của trứng và thơm thanh của cốm thật hấp dẫn đúng phải không bạn.

thịt heo chiên cốm thịt heo chiên cốm Ngon miệng bữa ăn chiều với thịt heo chiên cốm thit heo chien com

Để món ngon thêm trọn vị bạn hãy chấm với tương ớt nhé, một vài lát dưa leo và rau sống ăn kèm sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy bạn. Nếu không có cốm bạn có thể kết hợp tương tự với vừng rang (vừng đen, vừng trắng trộn thật đều lên) nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món ngon này.

Mẹ Socola


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

các món cá ngon step cupcake bạch dương dạ dày hầm Gang cach lam muffin sốt vang thịt bò chè trứng hồng trà salad đậu phụ cà rốt87" href="/index.php?q= canh rau củ hầm"> canh rau củ hầm thuc don bua chieuyle="background-color: #DB5EB5" href="/index.php?q=cake ">cake đuối che thach suong sao bot bangNêmi san sot chua ngot ngon">khoai tay vien hai san sot chua ngot ngon cách làm cơm hấp lã sen mat ong ngon trứng cút rim tôm Cách làm sườn xào chua ngọt đậu phụ xào chay bánh kem valentine rau câu bơ công thức canh cua thiên lý cach lam cha ca chien ngon banh bi do tom thit món ngon cho bé cách làm gà nướng than hoa tim lon xao bánh mì sandwich mi dau ga ngon Yến mạch lạp xưởng chiên Dua leo muoi mực xào thập cẩmD30" href="/index.php?q= đậu phộng rang giòn"> đậu phộng rang giòn vÃƒÆ muop dang xao thit bo nướng bánh cookies bơ nho khô Nêm quân ý tưởng trang trí tiệc cưới nem cá lóc rán Cà ran ech dong kho ngon bà sa tế xào ốc mỡ ca com kho cach lam mon banh trung nuong xôi hấp nhồi thịt Bang dua canh thit bo cu sen cải chua xào Mang kho tự làm rau câu long nhãn tại nhà nấu sứa bắp mon miena chien gion Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò trứng bọc thịt chiênm tóm">Lam tóm Thịt Nướng Mon goi ngon nấu xôi đậu xanh tom xien nuong Món không thể thiếu trong thực đơn ngày mít non xào ớt christine hà kho cá Salad bo xoai sot sua chua ngon măng xào gio heo kho nuoc dua mochi ngon thit cuu tam vung ngon cach lam banh day nhan dau cá thác lác nấu lẩu Thit bo bap cháo Dua leo muoi cha dau thit Trứng cá hồi cơm nguội cá nướng sức khỏe não omega 3 cach nau ga tiềm da bao trai cay cach lam sinh to chuoi lac banh mille feuille ngon làm bún sạch tom xao cari cay nấu canh cà bát với sườn non sup ca vien Cách muoi dua chuot canh cà chua tom xao bo Muối ớt ngon Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ bento ga thom ngon gương hạt nêm heo sườn kho Làm sửa chua ca ri ca nau nam luon banh lot dau xanh ngon Phá Băng che hat sen nha dam ngon nộm bưởi trà cách làm sữa chua chuối bánh bao hấp che tran chau thom ngon luoi heo xao chua ngot quán mì cay muối ớt Ngũ vị gan gà trai hong pha chế