Thịt heo thơm nức, đậm đà lại có thêm vị chua chua, ngọt ngọt ăn với cơm trắng rất tuyệt!
Thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơm

chuẩn bị sẵn:

- 300gr thịt nạc vai

- 1 mớ hành, 5 thìa nhỏ nước mắm, 3 muỗng nhỏ đường, 5 thìa nhỏ giấm, 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 1

Tham khảo cách làm món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt nạc vai sơ chế sạch sau đó thái miếng theo thớ ngang mỏng vừa miệng.

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 2

Tiếp theo, chuẩn bị sẵn nồi nước sôi già và bỏ thịt vào chần qua (sẽ giúp thịt sau khi chế biến thơm ngon hơn và loại bỏ được lớp bọt khi nấu).

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 3

Sau đó, đổ thịt vào rổ để cho ráo nước.

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 4

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn chảo và bỏ thịt vào rang cho thịt chín cháy cạnh.

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 5

Bước thứ ba(3): Trong lúc rang đợi thịt cháy cạnh, chuẩn bị sẵn nước mắm làm sốt chua ngọt: nước mắm, giấm, đường và ⅓ (một phần ba) bát nhỏ nước sôi để nguội, cho vào bát hoà cho tan đều, rồi đổ vào chảo thịt rang đã đủ cháy cạnh.

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 6

Đun nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi sốt chua ngọt có độ sệt sệt là được.

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 7

Món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt thơm ngon ăn với cơm vô cùng hấp dẫn!

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 8

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 9

thit heo chay canh xao chua ngot ngon com - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt

bầu bí rim làm bò khô pha lau ragu nai ngon trà đào tươi hến Chân giò Xá xíu xốt cÃƒÆ loc xao nấu chè hạt sen đậu ván Pa te món mực xào gùng cach lam banh mi nuong ca rim sinh tố vải thịt viên sup dau ha lan ngon nau bach tuoc Bật Ga nuong xa thực phẩm Mai là sen Thịt gà chiên">tôm sốt món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải bột lọc miê mộc Món Chính cach lam canh nam kim cham Kho heo Về bạc hà mì chiên gà salad dua nuoc cá lóc kho cu cải mẹo làm bánh bao ngon bún nước lèo cà mauphp?q= cach lam nuoc"> cach lam nuoc cúm banh pancake sot tao thịt gà kho phòng bếp nem cong thom ngon banh cu cai gỏi mit non ngày ga Hầm cach lam lau nam Bánh Chuối xoi cach chien ga nuoc mam che khoai cách nấu cháo lau bo nhung dam cà bò cach lam kho bo Viet hat dẻ thịt heo kho dừa trứng cút goi xoai thit bo gao lut Rau nhút banh uot thit thom ngon dua cai muoi bit tet bo chè đậu phộng cách làm trà chanh cách nấu bò kho cách khử mùi hôi của thịt vịt mang tre ham lau mực cơm chiên thập cẩm Ca om mang ngon Cach nau canh bi do lam sup canh chua dâu đỏ Đào bí quyết kho cá ngon xoai dam sua chua ngon cách làm bún thịt nướng ga rim Ky đậu phụ sạch Ca cơm Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú Cá nục kho Thế bốc mon ech che troi nuoc vỏ hộp Cháo tôm cách làm gỏi măng tươi nấu bún bò làm chả thịt heo thiệp chúc mừng cha ca nhoi ot rim gung nướng sườn gân bò xào sa tế món chay ngon vũng Mà t tơi Thịt Heo tươi ngon mi Y bún thịt nướng rau sống spaghetti hàn quốc Ăn Bot chien trung vẽ mận bo tron nau com ga Cach Lam Thit kho