Thịt heo xốt kem ăn kèm với cơm hay bánh mỳ đều quá ngon. Món ăn kết hợp giữa Á và Âu vừa lạ vừa quen. Áp chảo thịt vừa chín tới nên miếng thịt mềm chứ không cứng.
Hướng dẫn chế biến món Thịt heo áp chảo xốt kem.

Nguyên liệu gồm có:

- 3 miếng thịt vai xắt lát (hoặc thịt sườn đều ngon)

- ½ (một phần hai) chén đậu Hà Lan

- 80 ml sữa tươi hoặc kem tươi

- Gia vị muối, tiêu

- 1 tép hành lá xắt nhỏ, 1 tép tỏi băm thật nhỏ

- ⅓ (một phần ba) muỗng cafe bột bắp

- dầu chiên hoặc bơ

Thực hiện:

  • 1

    Cho xíu dầu chiên vào tráng chảo, phi chút tỏi cho thơm. Rắc muối, tiêu, bột bắp lên miếng thịt.

    bỏ thịt vào chiên vàng đều hai mặt. Bỏ ra dĩa.

  • 2 Trong chảo khác, cho chút xíu bơ hoặc dầu chiên vào. Cho đậu Hà lan vào đảo đều. Đổ sữa tươi hoặc kem tươi vào, để lửa trung bình đừng để hỗn hợp kem sôi bùng lên thì xốt kem sẽ bị vữa, không ngon.
  • 3

    Cho xíu bột bắp vào khuấy đều cho hỗn hợp sền sệt lại là được.

    Rắc hành lá, tiêu vào. Rưới xốt lên dĩa thịt.

  • 4

    Hoặc cũng có thể bỏ thịt vào xốt khoảng 1 - 2 phút cho thấm rồi vớt ra dĩa.

    Ăn nóng

    Món thịt xốt kem này ăn nóng với bánh mỳ hay cơm đều ngon hết.

 Mong các bạn ăn ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh quy ngọt lam ca loc hap bau chan gio ham thuoc bac tết bính thân goi rau ma thit bo sinh tố trà xanh chuối bít cơm thố mon an ngon thịt kho nấm rơm9687" href="/index.php?q=món ăn giải nhiệt">món ăn giải nhiệt dinh dưỡng rua lam cha gio con tom lam bao tu ca chien gion cách làm thịt heo xóc tỏi Tạod-color: #43A7CC" href="/index.php?q=trung cuon hanh tay">trung cuon hanh tay lam ca com kho khe ngon lộ khoai Lang chien thạch ngon hến nấu cháo khoai lang boc bot gà tẩm bột nướng lam banh tom chien Bot ngu coc canh sườn kho ngũ sắc kem chanh tuyet Tạo kho muc rim ngon thit đặc trữen">lam bo sot tieu den kho cãƒæ ngon lam banh trung thu thach ngon Khoai tay lam bo kho ngon Mùa thu Các Món nướng lam chuoi ngao duong rẠkhoai chiên Các Món nướng kẹo ngọt váy hoa Nên dấm kem chuối đá lam keo cho be món salad nướng huong dan lam thach hoa qua < mì ý xốt tômkground-color: #A9C36A" href="/index.php?q=huong dan lam bun thang">huong dan lam bun thang lam banh tieu dụng cụ mở nắp banh mi ngon banh bong lan nho cam lanh giảm đau tỏi gừng muối bạc hà Thit lon hoa hanh tay luộc thịt ngon canh chua cà xương rồng bo than nuong thom ngon gà xào khế hộp giấy cach lam mien xao mang lam ga cuon cuon ra sup tao voi can tayvitamin C">hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C lam chao hến xaofm hến xúc bánh đa kẹo mút chuối socola cách làm chim cút quay Trổ lam banh troi tau kẹo mút Hương vị đặc biệt của chè kho đùi gà chiên xù đặc độ công thức bánh noel thi cử làm chè khúc bạch thường hay goi cuon banh trang Cách pha nước chấm cua chien gion trứng chiên ngô ruốc chay canh khoai nấu sườn huong dan thuc hien ban tiec banh chiffon la dua lam lap xưong tuoi xôi nếp cuốn xoài trung op la cách làm bánh rợm goi mi can cupcakes Công thức Cach nau che buoi Cac mon tron tim ga xao gung thịt ba chỉ trộn mít gặm nhấm ga sot cay phu pho mai Han Quoc ghe rang muoi ngon gà sốt tiêu mì ý xốt tôm Mon man xoi dua hat sen rượu mận l貌 고등어 lau mực kem cóc ngon kem cà phê tôm làm chả uyên linh bột canh cách làm gỏi xoài tôm thịt nước ép dưa chuột goi bo yaourt chanh dây lam duoi heo ham thuoc bac hột canh dưa hồng mộc nhĩ hen chien trung bánh chuói nuóng gọt vỏ huong dẫn nấu ăn ga kho bi do ngon mướp đắng rau sống thit luoc cuon mam cham tom chua