Vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với mộc nhĩ giòn giòn và lá tía tô làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Thịt hấp lá tía tô ngon lạ
Thịt hấp lá tía tô ngon lạ

 

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 lá tía tô loại lớn.

- 300gr thịt nạc dăm.

- 1 lọn bún tàu.

- 4 tai mộc nhĩ.

      

- Thịt cắt khối, ướp một ít bột nêm, tiêu chừng 15 phút rồi đem xay nhuyễn.

 

- Bún tàu ngâm nước.

 

- Mộc nhĩ ngâm nước cho nở, sau đó xắt nhỏ.

 

- Tôm khô ngâm nước cho mềm, rồi giã nát.

- Hành tím bóc vỏ, xắt hạt lựu.

 

- Trộn thịt xay, bún tàu, mộc nhĩ (tức nấm mèo), tôm khô, hành với nhau, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu chiên.

      

- Tía tô rửa thật sạch, chọn lá đẹp, to, trải ra, múc một muỗng cafe nhân thịt lên trên, cuộn tròn lại.

  - Làm lần lượt đến khi hết thịt.
 

- Đem hấp chừng 15 phút là chín.

- Món tía tô hấp thịt này ăn chung với cơm nóng và nước tương dầm ớt quá ngon.

Không chỉ là rau gia vị thơm ngon, tía tô còn là cây thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền. Món ăn chế biến từ rau tía tô vừa hấp dẫn vừa là bài thuốc hay cho cơ thể. Món thịt hấp tía tô dễ làm, lại ăn ngon. Thịt được cuốn trong lá tía tô nên rất thơm ngon, ăn một lần nhớ mãi.     Hy vọng bạn thành công với món ăn này nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon món chính

bạc liêu văn clip có phụ đề bánh kem dừa oc giac nhỏ bít tất cam hoa đâ u phu Sả cac món lò nướng bánh hoc nấu ăn thịt heo cai thao Ca Cà rốt nuoc ca chua Cách làm lòng heo canh gÃƒÆ hướng dẫn làm hoa giấy bánh cay chiên dầu lưỡi heo banh quy bo dau phong Trang Trí Món Ăn kinh nghiệm cong thuc cha com món ngọt hấp cá chim làm nem moc sup nam tuyet nhân đậu xanh ca duoi nuong ngon rạm cach nau chao chim cut bau nau banh mi bo thom ngon="label" style="background-color: #E2CA20" href="/index.php?q=ca sot ca">ca sot ca bông cải xào cật heo tuộc quán bún sống văn hóa ẩm thực spaghetti sốt tôm Thức Uống Đinh heo Quay tẩm bột chiên giòn kho tàu banh bot loc tom thit món ăn tốt cho giới nam banh nut biscotti ngon phu kien lam bo kho Ga ác Canh trung Dạ dày Heo nau sua dau phong cach lam thit ba chi nuong đậu phụ kho cAch nau che hOa cau Banh flan Nha cach nau oc chuoi dau họp banh quy chocolate den ngon mướp hương xào gia cay Thịt nguoi trững banh mi sua thom ngon cáhc nau lau nuoc tao chanh tuoi Chế nhìn là thèm canh tom nau nam ngon giò heo hầm giấm đen Mực khô nấu phở chuối dẻo Ca lạp thính quat chung mat ong duong phen dây thun cach lam banh ngon mon banh khoai mon chien mit tron tom thit ngon cach nau canh hến bánh nếp khoai lang dẻo tat banh nhan dau do ngon Nấm hương Nem ca kho mang Súp dinh dưỡng ngộ ba chỉ kho tiêu dui ga sot kieu nhat nuoc chanh lậu vịt bánh rán ngào đường Ca com kho zombie Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình cach lam lau luon bánh bao món chiên Hằng MT ê sốt xì dầu đậu phụ xào nau che dau trang day nau an ngon cach lam banh muffin man nem da dui vit sot thom ngon cách làm hạt nêm từ thịt gà xào mực nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt ca trung