Hạt sen tươi đang vào thời điểm đầu mùa, bạn hãy tranh thủ mua những hạt sen tươi ngon nhất về để chế biến món ăn hấp dẫn này nhé! - Emdep.vn
Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng

Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng Nguyên liệu làm thịt hấp hạt sen:  + 200 gram thịt nạc xay + 50 gram hạt sen tươi (hoặc 20 hạt sen khô) + 5 tai nấm hương + 1 tai mộc nhĩ + 10 gram miến dong + 1 quả trứng gà + Gia vị: Hạt nêm, mì chính, muối bột canh. Cách làm thịt hấp hạt sen như sau: Bước thứ nhất(1): Hạt sen bóc bỏ vỏ và tâm sen. Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ. Miến ngâm mềm rồi thái nhỏ. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ hai(2): Cho hạt sen vào nồi nước luộc cho hạt sen chín tới thì vớt ra để cho ráo nước. (Nếu bạn dùng hạt sen khô thì ngâm hạt sen qua đêm cho hạt sen nở ra rồi mới luộc hạt sen nhé) Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ ba(3): Cho thịt xay vào tô, thêm mộc nhĩ, miến và nấm hương thái nhỏ vào. Tiếp đó cho hạt sen luộc chín vào. Bạn nêm thêm ít muối bột canh, hạt nêm và mì chính vào trộn thật đều nguyên liệu. Cuối cùng bạn tách riêng phần lòng trắng trứng cho vào trộn thật đều cho quyện. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ tư(4): Cho thịt trộn hạt sen ra bát nhỏ và hấp khoảng 20 phút là thịt chín. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ năm(5): Trong lúc hấp thịt bạn đánh tan lòng đỏ trứng còn lại. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng   Bước thứ sáu(6): Dùng cọ quét lòng đỏ trứng lên trên mặt bát thịt hấp hạt sen và hấp thêm 5 phút là được. Món ăn vừa ngọt đậm đà lại bùi bùi vị hạt sen. Khi chế biến món ăn lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên sẽ không hề có cảm giác ngán ngấy đâu nhé. Món ăn lại khá mát rất thích hợp cho mùa hè này. Bạn có thể chế biến làm món ăn sáng hay món điểm tâm đều quá ngon. Thịt hấp hạt sen đậm đà ngon miệng Chúc các bạn thành công nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt hấp hạt sen cách làm món thịt hấp món ngon với thịt lợn hạt sen tươi

Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê heo hẠm nước ép nho sinh to tra xanh ngon thịt tho nướng che khoai lang Độc đáo bánh trứng kiến của người um lễ hội Cai muoi chua Mâu bánh mì nhân cá ngừ Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Điều trai cay thom ngon Mỳ Ý sốt kem và cà chua bánh dâu ga hấp tỏi bún mọc cach nau mon ech om chuoi dau cá basa Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe banh rau cu ngẠchả tôm bọc trứng sữa ngô hoc cach lam thach nguy cơ lam ga nuong bánh chay bun moc món ngon từ dâu tây đậu nành hat luu muối chua tôm khô mì ý xào Bánh bột lộc MIEN XAO TOM mont blanc am thuc trung hoa bắc trè 潞 đùi gà áp chảo ý cà chua bắp họa hải com chien duong chau rau muống xào chao cÃƒÆ chien Bò chè trái cây mi Tron rau xào Công dụng của các loại hạt thịt đùi gà rang sả băm họp Thịt khìa nước dừa Bánh Chuối banh mi cuon ga xe trộn nấm kim châm lam banh khoai bánh Tart trứng trứng bắc thảo gói bánh chưng phà lau gỏi củ sen cÃƒÆ ran tự làm bánh mì que tại nhà Äao canh bò viên nấu bí đỏ Chư mứt khoai mật củ cải ngâm nam châm Mç½ a Thu sữa tươi không đường nộm sứa thịt vịt nấu chao đỏ dưa chuột sot ca thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại đậu xóc mè cách làm món thịt kho củ cải Menu Cà xào tôm giảm cân tự nhiên chế độ ăn uống Suon nuong croissant Cách pha cocktail cách làm mực xào Cac mon ham chả thịt viên mỳ bò dưa chuột muối cach lam rau cu chien gion Phèo Doc bột chiên Các món ăn vặt cá ba sa kho tộ banh nuong huong cam mâm cỗ rằm ca pate gan ap chao dị khoai tím dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu muffin mặn Hành tây