Thực đơn này sẽ đặc biệt hợp với những bạn lười ăn rau nữa đấy!
Thịt hấp đậm đà cho ngày gió lạnh

MÓN THỊT:

Tối nay, nhà mình không ăn thịt kho, rán, xào như mọi ngày nữa mà đổi sang món hấp cho lạ miệng nhé. Nhờ hấp cùng khoai môn mà chúng mình không cần dùng đến quá nhiều thịt cho bữa ăn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Bạn cũng Lưu ý chọn phần ba rọi ít mỡ, hoặc chuyển hẳn sang thịt nạc vai để giảm thiểu lượng năng lượng thừa nạp vào cơ thể nhé!

menu-1-733df
banner-3f249


MÓN CANH:
Cùng một công đi mua thịt, bạn mua thêm khoảng 100 gram sườn nữa để về nấu canh nhé! Canh củ sen rất thanh và dễ ăn, nếu thích ăn bùi thì bạn chọn củ sen già, còn thích ăn dẻo thì mình mua củ sen non.

canh cu sen-345ac
Cách nấu canh củ sen:
- Sơ chế sườn sạch sẽ, luộc qua rồi đổ nước đó đi, cho nước mới vào để hầm lấy nước ngọt.
- Với củ sen, các bạn chỉ cần gọt bỏ phần vỏ bên ngoài rồi thái thành từng miếng vừa ăn là được.
- Khi sườn đã bắt đầu chín mềm, bạn cho củ sen vào nồi. Sau đó, nếm nêm gia vị cho vừa rồi đun tới khi củ sen chín là có thể tắt lửa.


MÓN TRỘN:

Cuối cùng, để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn, đồng thời cũng tiết kiệm thời gian nấu nướng, ta thử làm món nộm giá đỗ xem sao nhé. Món này vừa dễ làm vừa có hương vị chua ngọt rất bắt cơm. Đặc biệt, ngoài tác dụng làm giảm mỡ bụng, lượng vitamin có trong giá đỗ còn giúp cho các chị em phụ nữ chống được lão hóa, đem lại cho làn da vẻ đẹp mịn màng.

menu-2-733df
Cách làm món nộm giá đỗ:

- Sơ chế: giá đỗ mua về nhặt rửa thật sạch, chần qua với nước sôi trong khoảng 1-2 phút rồi vớt ra, để thật ráo nước.

- Trong một bát lớn, thêm 5 gram muối, 10 gram tỏi băm, 10ml dầu mè, 10ml nước cốt chanh, một chút ớt băm cùng với giá đỗ rồi trộn thật nhẹ tay để giá không bị nát.

- Múc giá ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu và hành lá băm thật nhỏ cho thơm.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 300 gram sườn

Rau củ quả:
- 200 gram khoai môn
- 200 gram củ sen
- Một bó rau mùi
- 300 gram giá đỗ
- Hành lá, tỏi, hạt tiêu, xì dầu, dầu mè, gừng…


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây hướng dẫn nấu ăn khoai lang thịt heo diy tối nay ăn gì?

MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu banh hanh chien cà cá Tạ