Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt gan xiên nướng

Dễ làm lại ăn quá ngon . Trong những mùa World cup bạn có thể làm món này cho chồng của mình cùng với bạn bè xem đá banh.
Thịt gan xiên nướng

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt heo
  • Gan heo
  • Hành tây
  • Ớt xanh,đỏ vàng
  • Vừng trắng
Hướng dẫn cách làm:
thit-gan-xien-nuong

Thịt, gan xiên nướng

 

  • Trước tiên chọn nguyên liệu thịt heo nên chọn thịt nạc vai chỗ có ít mỡ nhé.
    Gan heo chọn gan ngon.Thịt heo cắt miếng mỏng vừa ,gan heo cắt hình vuông mỏng vừa.
  • Hành tây cắt miếng vuông. Ớt xanh ,đỏ,vàng cũng cắt miếng vuông.
  • Bắt tay vào tẩm ướp thịt heo và gan heo : Tẩm ướp thịt heo với hành khô và tỏi băm +chút ngũ vị hương+ ít nước hàng cốt dừa +ít dầu chiên +gia vị hạt nêm+dầu chiên.
  • Tẩm ướp gan heo vào tô riêng với tỏi băm +chút ngũ vị hương+hạt nêm+chút rượu sake(rượu nếp)+dầu chiên.
  • Xiên thịt heo,gan heo và rau củ ớt đỏ,hành tây vào xiên rồi rắc vừng trắng lên bề mặt que xiên bỏ lò trong 15>18 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
  • Hoặc nếu không có lò nướng thì bạn dùng than hoa để nướng. Nhưng trước khi nướng than hoa bạn phải xào tái qua thịt heo và gan heo riêng (nhớ xào tái thôi )Rồi cũng xiên cùng rau củ và rắc vừng rồi cho lên vỉ nướng trên than hoa.
  • Món này ăn cùng tương ớt chua ngọt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan xien nuong mon nuong ngon thit xien thit xien nuong

Viå å 檼 Xé ç ª lòng bò thịt bò khế măng món canh cach nau che chuoi lòng bò thịt bò khế măng món canh panna cotta bảo vệ thit dau canh dau hu muop ba ba om chuoi dau ngon mut dua vien Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống món ngon mỗi ngày dông món ngon ngày Tết goi ca tam ngon cach lam banh phong tom kem chanh leo ngon ca nuong thach dúa bánh quy nhiều màu nấm đông cô kho chay Tom kho dưa sắn kho cá nuoc sau ngam 膼岷璵 xôi cuộn Hoành thánh nem ca thom tạp dề canh bó tom sot ot ngon làm món hàu sống cach lam che xoai bot bang uc ga chien ngon cách làm khoai lang chiên tẩm vừng Pancake cá tương cà Cún Khang Cánh gà nướng sả ớt xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt bánh tráng cuốn thach cách làm bánh gạo Hàn Quốc Súp Chung gÃƒÆ xÃƒÆ o Bò thịt gà nấu cà ri thớt gỗ mướp hương Ronnie má ¹ bánh quy kem cơm rang thịt bò dưa chua thịt gà xiên nướng banh tart chocolate thom ngon bao ngu ham cach lam com trung CACH LAM BANH CHUOI cach lam nuoc ep tao gung nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư món ngon nhật bản bá ƒ xiu mai boc trung cut cách làm bánh táo ngàn lớp món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị khu chợ nổi tiếng cách làm chè sen món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu nộm gỏi xoài tôm khô món ngon từ cá điêu hồng gà kho chanh tôn thất tùng Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực cách làm gỏi cùi dưa hấu xoài xanh canh bí đỏ nấu đậu xanh heo cot let gung ngon Sóc cách nấu canh cá chép nấu dưa món ngon từ cá thu cuộn củ quả pha cocktail trà chai dự râu mực tươi xào món ngon từ khoai lang cach lam thach rau cau ngon cà chien lưỡi chả cá kho cay canh trai nấu xương xông ngao sốt me chua cay ngọt cá chiên giòn xốt mặn món ngon từ miền Nam Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng món ngon từ sườn non banh kem món ngon từ sườn cach kho ca coca chè đậu trắng cốt dừa che mit ngon lam trà sua ra gu kem ốc quế ngon món ăn ngày nắng ở hà nội thịt ba chỉ chiên sả cay Thịt nướng dau mo sot nam tuong ban Ga sot cam mon an ky nhau sốt ketchup Da lon bánh mỳ nướng bơ đuổi sua chua dam càch Cách nấu canh bi chất phụ gia gà chiên xù bánh khoai mì mặn sup thit bo rau cu ngon phỏ vịt quay