Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt gan xiên nướng

Dễ làm lại ăn quá ngon . Trong những mùa World cup bạn có thể làm món này cho chồng của mình cùng với bạn bè xem đá banh.
Thịt gan xiên nướng

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt heo
  • Gan heo
  • Hành tây
  • Ớt xanh,đỏ vàng
  • Vừng trắng
Hướng dẫn cách làm:
thit-gan-xien-nuong

Thịt, gan xiên nướng

 

  • Trước tiên chọn nguyên liệu thịt heo nên chọn thịt nạc vai chỗ có ít mỡ nhé.
    Gan heo chọn gan ngon.Thịt heo cắt miếng mỏng vừa ,gan heo cắt hình vuông mỏng vừa.
  • Hành tây cắt miếng vuông. Ớt xanh ,đỏ,vàng cũng cắt miếng vuông.
  • Bắt tay vào tẩm ướp thịt heo và gan heo : Tẩm ướp thịt heo với hành khô và tỏi băm +chút ngũ vị hương+ ít nước hàng cốt dừa +ít dầu chiên +gia vị hạt nêm+dầu chiên.
  • Tẩm ướp gan heo vào tô riêng với tỏi băm +chút ngũ vị hương+hạt nêm+chút rượu sake(rượu nếp)+dầu chiên.
  • Xiên thịt heo,gan heo và rau củ ớt đỏ,hành tây vào xiên rồi rắc vừng trắng lên bề mặt que xiên bỏ lò trong 15>18 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
  • Hoặc nếu không có lò nướng thì bạn dùng than hoa để nướng. Nhưng trước khi nướng than hoa bạn phải xào tái qua thịt heo và gan heo riêng (nhớ xào tái thôi )Rồi cũng xiên cùng rau củ và rắc vừng rồi cho lên vỉ nướng trên than hoa.
  • Món này ăn cùng tương ớt chua ngọt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan xien nuong mon nuong ngon thit xien thit xien nuong

lam com rang dua bo bánh chuối ngọt heo kho cách nấu súp gà ngon cách làm bột chiên thẠp gọt thực phẩm răng trắng soup bí đỏ thịt viên nấu xôi gấc nước tương hấp gà cơm hải sản đút lò ngon Chả tôm cuộn rong biển lạ miệng ngày công thức canh rau chùm ngây nấu thịt kem dưỡng Phồng tôm cach lam muc nhoi thit Cach lam banh crepe trong dua banh nam cac mon che ngon Mùa Hè Sườn non kho làm snack hành tây Võ Thị Sáu cong thuc nau bun banh cheese cupcake hat chia va sua chua ngon cháo gà nấu rau củ xôi xéo mang nhoi thit hap Kem dâu cach nau mi bo cocktail chuối dâu sáng Chảy nước miếng với đặc sản Cần món ăn tăng cường sinh lực CANH GÃƒÆ cach lam luon nuong la dua tự làm xôi xoài Kho qua ham snack táo món ngon từ cá hành tím muối salad trái cây vịt quay sốt kem trái cây que cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn canh cải cách làm bánh bông lan lá dứa gà quay thit heo ngâm nước mắm mi kim chi hai san spaghetti cay xoi mit thom thom muối hành tôm bột món tàu cách làm kem hoa qủa xoi chiên tui đung my pham tai heo ngam mam gio heo chien gion gỏi thiên lý thit hap Cải trắng canh dua leo thit bam canh bi do nau thit nac Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát ca cha Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho thịt gà xào lá chanh hãƒæ nấu cách ướp sườn nướng cach lam ruou man cach lam mam tom chua bờm tóc đậu non sốt cam cach lam mit non kho chay cỗ cúng Ông Công Ông Táo lươn nấu cháo cách làm tương ớt mi cay chất cồn sinh lý ba chỉ rim phã å nuong banh quy Che dau den cach lam oc xao sa ot ca chien sa ot chè táo khô nấu khoai Tips Nói Mon kho xào cải ngồng với tỏi canh thit ngon mi u dong lam cheesecake dưa bao tử muối chả giò cuốn tôm red velvet cupcake thịt heo chiên giòn gio heo ngam chua chất ngheu hap hung que mứt táo nuoc mia nau ăn cach lam cha hoa ngu sac ngon kem dưa sữa chua cach che bien ga trung cut kho tà o ta phở gà trộn món ăn cách nấu râu câu tom kho tau thom mut phá Ÿ gà rang Cách làm thạch