Thịt gà xiên nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn rất được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong các bữa tiệc, họp mặt bạn bè,…Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Nước sốt đặt biệt được làm từ rau mùi và nước cốt chanh sẽ khiến món thịt gà nướng lạ miệng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xiên nướng

  • 400 g thịt lườn gà.
  • 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi.
  • 1 mớ rau mùi (rau ngò), 1 quả chanh, hành lá.
  • 2 muỗng nhỏ xì dầu (nước tương), 2 muỗng nhỏ tương ớt.
  • 1 túi xiên tre (có bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa).
  • Muối (gia vị).

Cách chế biến thịt gà xiên nướng

  • Hành tây bóc vỏ khô, ớt ngọt rửa thật sạch, bỏ hạt. Thái hành tây, ớt ngọt thành miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả hành tây, ớt ngọt vào bát to.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng bằng nửa bao diêm.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Cho thịt gà vào bát để hành tây, ớt ngọt trước đó.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Hành lá thái khúc, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, cạo ít vỏ chanh, vắt lấy nước cốt. Tất cả cho vào máy xay đựng rau mùi.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Thêm vào xì dầu, tương ớt rồi đậy kín nắp máy xay, bật máy, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Đổ hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn ở trên cho vào bát thịt gà. trộn thật đều tất cả lên, cho thêm muối hợp khẩu vị của bạn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

  • Dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi nylon bọc kín bát thịt gà, ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 10

  • Sau đó, lấy xiên tre, lần lượt ghim từng miếng thịt gà, ớt ngọt, hành tây vào.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 11

  • Bạn có thể dùng chảo chiên hoặc cho vào vỉ nướng bọc giấy bạc, bật lò vi sóng nướng trong khoảng 30 phút để thịt gà chín đều.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 12

  • Lấy xiên thịt gà ra, dùng nóng với cơm hoặc làm món ăn trong tiệc gia đình cũng rất thú vị.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 13

Với cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thì đảm bảo rằng tất cả mọi người sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Xao uc ga phở xào cá trắm kho dưa cải chua bo nuong kieu thai công thức mướp hương xào mề gà jambon cuon bo nuong bánh tráng miến nấu tôm bánh plan lúc cach lam bap cai muoi chua cach lam cha bong ca"label" style="background-color: #16724E" href="/index.php?q=bun tuoi cha nuong Ha Noi">bun tuoi cha nuong Ha Noi sup ga thom ngon cách làm cá om dưa chua lama> bánh mì cuộn trứng dưa leo ngũ cốc banh chuot chui xôi nếp Hà Nội rã đông CÃƒÆ Kho troi tự chế đồng hồ chiên khoai tây trà táo cam Bep Gia Dinh cocktail cà chua công thức chè kê đậu xanh tu lam goi công bánh tart nhân bơ trứng bí quyết giữ dáng cơm chiên bí SÃƒÆ pa xu xoa miền Trung xuân XГґi kem sữa chua ngon bun thit ram gà bbq Che nep khoai mon mon ngam Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu kem quả cam màu xanh kim chi mì ý lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc chân giò quay suon non xao dau hu lẩu mắm com bo xao sa ot banh mi lap xuong nuong banh nhan lam nuoc chanh ngon bò xào cần cắm hoa cach nau xoi dau nanh ngon trững giấm răng da đầu vết thâm sắc tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Dung chả thịt Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh nấu đậu hũ sốt mặn ngọt sốt Teriyaki cam bao tu heo goi thit bo rau cang cua học nấu an trai bau Mực tôm nhồi sò điệp hấp cach nâu ca chim Cach lam xỉu Mai Những món ngon gắn liền tên phố lâu nụ hoa mướp xào mon ram ngon york cách nấu chè dưa hấu cà kho ngon cÃƒÆ nuong salad bưởi lam banh mi bacon mayonnaise thit bo ap chao sot nam cách làm thịt lợn quay mẹo hay vào bếp công thức chè hạt kê Khám phá bà p Com xao làm menu com chien mi can sạc pin mousse xoai trà chanh leo mật ong Bi ngoi bo tron Bắp Cải Trộn món miến ngon Mong che bien mon xao banh tranh ca thu rim cách làm thịt đông banh tart chẠcà cách làm chè món trung trộn kem bánh quy thịt khô thịt viên hấp nau rau chan vit bánh cookies baci di dama cẠch lam kim chi cuon