Thịt gà xiên nướng là món ăn thơm ngon hấp dẫn rất được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong các bữa tiệc, họp mặt bạn bè,…Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Nước sốt đặt biệt được làm từ rau mùi và nước cốt chanh sẽ khiến món thịt gà nướng lạ miệng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xiên nướng

  • 400 g thịt lườn gà.
  • 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi.
  • 1 mớ rau mùi (rau ngò), 1 quả chanh, hành lá.
  • 2 muỗng nhỏ xì dầu (nước tương), 2 muỗng nhỏ tương ớt.
  • 1 túi xiên tre (có bán trong siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa).
  • Muối (gia vị).

Cách chế biến thịt gà xiên nướng

  • Hành tây bóc vỏ khô, ớt ngọt rửa thật sạch, bỏ hạt. Thái hành tây, ớt ngọt thành miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Cho tất cả hành tây, ớt ngọt vào bát to.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Thịt gà rửa thật sạch thái miếng bằng nửa bao diêm.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Cho thịt gà vào bát để hành tây, ớt ngọt trước đó.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Hành lá thái khúc, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, cạo ít vỏ chanh, vắt lấy nước cốt. Tất cả cho vào máy xay đựng rau mùi.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Thêm vào xì dầu, tương ớt rồi đậy kín nắp máy xay, bật máy, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Đổ hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn ở trên cho vào bát thịt gà. trộn thật đều tất cả lên, cho thêm muối hợp khẩu vị của bạn.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

  • Dùng màng bọc thực phẩm hoặc túi nylon bọc kín bát thịt gà, ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 10

  • Sau đó, lấy xiên tre, lần lượt ghim từng miếng thịt gà, ớt ngọt, hành tây vào.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 11

  • Bạn có thể dùng chảo chiên hoặc cho vào vỉ nướng bọc giấy bạc, bật lò vi sóng nướng trong khoảng 30 phút để thịt gà chín đều.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 12

  • Lấy xiên thịt gà ra, dùng nóng với cơm hoặc làm món ăn trong tiệc gia đình cũng rất thú vị.

Cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 13

Với cách làm món thịt gà xiên nướng thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thì đảm bảo rằng tất cả mọi người sẽ rất thích món này cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương