Vị ngọt thanh mát của trái vải sẽ mang đến cho bạn một món ăn hấp dẫn và khó quên

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram thịt ức gà
• 200 gram trái vải
• 1 quả trứng gà
• 1 trái ớt Đà Lạt đỏ và vàng
• Hành lá
• Muối, dầu hào, hạt tiêu, nước dùng

Hướng dẫn cách làm:

Thịt gà xào trái vải

• Vị ngọt thanh mát của trái vải sẽ mang đến cho bạn một món ăn hấp dẫn và khó quên.
• băm thật nhỏ thịt gà rồi ướp với các loại gia vị, trứng và dầu hào. Với vải mình sẽ bóc vỏ và bỏ hạt sao cho phần thịt quả không bị nát là được.
• Viên thịt lại thành từng miếng vừa ăn rùi bỏ vào chiên vàng.
• Tiếp theo là cắt nhỏ hành và ớt Đà Lạt nè.
• Sau đó, cho dầu hào vào chảo và xào rau, ớt nào.
• Cho tiếp vải vào cùng nữa.
• Sau đó cho thịt gà vào xào chung và thêm cả một chút nước dùng nữa.
• Cuối cùng, xào với lửa to khoảng 2′. Các bạn nhớ nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng nhé!

Mong bạn ngon miệng với Thịt gà xào trái vải !

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)