Món thịt gà xào với nhiều loại rau củ ăn kèm, ăn không ngán, lại đầy đủ chất.
Thịt gà xào rau củ thập cẩm

8-835190-1368310424_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt gà phi lê
- 1 củ cà rốt
- 1 củ su hào
- 150 ngô bao tử
- ½ (một phần hai) cây súp lơ trắng
- Muối, hạt nêm, hành lá, hạt tiêu và tỏi
- Bạn có thể dùng thêm súp lơ xanh hay những loại rau củ khác tùy theo sở thích.

Cách chế biến:

thit-ga-500758-1368310424_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Gà rửa thật sạch, bỏ da, dùng dao bén thái thành từng lát vừa ăn. Cho vào đĩa thịt gà một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm và tỏi giã mịn, trộn thật đều, ướp trong vòng 30 phút.

1-104141-1368310424_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cà rốt, su hào gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.

- Súp lơ trắng rửa thật sạch, cắt nhỏ.

- Ngô bao tử, hành lá, rửa thật sạch.

2-641921-1368310424_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, cho gà vào xào chín, đậy kín nắp để gà được chín mềm.

3-580358-1368310424_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo cho các loại rau củ vào xào cùng. Những rau củ có thời gian chín lâu bạn cho vào xào trước, tiếp đến là các loại rau củ nhanh chín vào sau, dùng đũa đảo đều.

5-475261-1368310424_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Sau khi các rau củ đã chín, bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, tắt lửa, thêm hành lá đã xắt nhỏ vào, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, dùng kèm với cơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ thập cẩm

lạc rang xào sa tế ngon tom xao cari thịt heo rim nước mắm thực phẩm men răng rượu đồ chua ãƒæ nhan thit thom ngon gọt vỏ Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè cơm cuộn thịt nguội thịt gà rim nấm sot chanh vang 8 nấu canh tôm khoai sọ cach lam banh mousse cam Nước Ngoài mÃƒÆ công thức khoai tây nướng lươn thit heo chien thom ngon cach lam suon non kho dua nhưng mon ngon mam ca ngon hàu nướng phô mát CA KHO goi xoai thit bot ngon cha lua ca nuc xot ca chua THỰC khac bánh mì pháp Như Yến mận Việt Nam và mận Trung Quốc cach lam nem phu truc banh mi nuong me banh cha tom bánh nhúng chiên tự làm nem cua rán hương vị thời gian ở quán chè bốn cach kho ca basa cách luộc thịt lợn Cà ri gà món bánh giáng sinh cach nau lau sukiyaki lưu trữ thông minh cà ri cà ân canh chua Nam Bo Cách trang trí bàn ăn Tất niên cach lam com chien ngu sac cupcake vị bơ bắp cải cuốn thịt cach làm kim chi Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp ca ro kho tieu xanh giòn tan lam o mai tao banh dan cach lam tao caramel dut lo món ăn đài loan kẹo vị dâu bánh cam bún mấm Đan kem vanilla ngon bánh brownies Hội An ngon mà lá lốt cuốn thịt bò ngựa sinh tố cà chua xoài thịt hầm dứa che hat sne ngon canh bi do góc làm đậu phọng da cá banh trung pho mai tom cang sot hoisin ngon dua sun ga xao cung buu canh rau cu tây nguyên ngôi sao Khéo Tay túi kho cá cơm với mỡ hành sốt mayonnaise chả cá móc 5 loai nuoc cham ngon che trôi nuớc cua chien gion xoi xeo mien bac ngon pho bo Trứng cá hồi tôm nướng ớt chanh cha dau thit mà m cach lam goi cu sen ngon bap rang lac bot matcha mì ống bánh quy con vịt Mien trung những món canh củ ngon chân gà xào rau củ chim cút rán ngũ vị hương banh bi do chien han quoc kho cá nục với mít non bánh trứng rán món ngon Đồng Tháp cánh gà xóc tỏi bánh mì rán tôm Bí quyết chọn gà ta ngon tortilla ga cách làm bánh đúc lạc che hat sen ngon Sườn non rim mép vải gỏi rau củ Vịt xối mỡ món mà cách may mũ kho thịt ba chỉ với mắm ruốc