Với cách làm gà xào nấm hương mà chúng tôi sắp giới thiệu tới các bạn sau đây thì chắc chắn bữa ăn gia đình bạn không những đầy đủ
Cách làm món thịt gà xào nấm hương cho bữa ăn ngon miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm hương: 200 gam
+ Hành hoa, tỏi băm
+ Cà chua: 1 quả nhỏ
+ Hành tây: 1 củ
+ Thịt ức gà: 200 gam
+ Gia vị: Dầu hào, tiêu, muối, bột nêm
+ Tỏi tây: 2 củ

Cách làm món thịt gà xào nấm hương cho bữa ăn ngon miệng

Cách làm món gà xào nấm hương thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Cách làm gà xào nấm hương không khó, nhưng các bạn cần phải biết trình tự thực hiện. Trước tiên các bạn đem làm lại cho sạch phần thịt ức gà rồi rửa thật sạch với nước. Sau đó ta thái miếng sao cho vừa ăn, để cho thịt gà khi xào nhanh chín thì các bạn cắt miếng có độ dày vừa phải thôi nhé! Nếu bạn không thích ăn thịt ức thì có thể lấy thịt đùi lọc xương ra. Tiếp đó ta cho thịt gà vào tô rồi thêm tiêu+ muối+ dầu hào+ bột nêm trộn lên cho đều. Để khoảng nửa giờ cho thịt thấm đều gia vị. Hoặc nếu các bạn muốn thay đổi linh hoạt thì ta có thể làm món thịt bò xào nấm hương hay là sử dụng một loại nấm nào đó khác nấm hương chẳng hạn như món thịt gà xào nấm kim châm cũng quá ngon và hợp vị.

Bước thứ hai(2): Với cà chua các bạn đem rửa thật sạch rồi cắt thành 8 miếng, nấm hương ta đem cắt bỏ chân và rửa thật sạch với nước. Tỏi tây thì bóc bỏ vỏ cắt lát, hành rửa thật sạch xắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Tiếp tục các bạn bắc lên bếp một cái chảo rồi thêm dầu chiên vào nấu nóng. Khi dầu sôi thì ta cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút phần thịt gà đã tẩm ướp gia vị vào đảo đều và nhanh tay khoảng 5 đến 7 phút thì tắt lửa trút ra dĩa.

Bước thứ tư(4): Vẫn cái chảo đó ta thêm dầu chiên vào nấu sôi và phi thơm tỏi băm. Tiếp đó ta cho hành+ tỏi tây+ nấm+ cà chua vào đảo đều trong khoảng 3 phút thì cho phần thịt gà đã xào vào đảo cùng. Cuối cùng nêm thêm dầu hào+ tương ớt để gà xào nấm hương tươi thêm đậm đà, tắt lửa và rắc hành hoa+ tiêu lên trên. Vậy là đã hoàn thành làm gà xào nấm hương thật dễ dàng phải không nào?

Một mẹo nhỏ cho các bạn nữa là để có được phần nước sốt sánh đẹp mắt hơn thì ta sử dụng bột năng. Cho bột năng vào hòa với nước sôi để nguội trước rồi mới cho vào chảo nhé!

Món thịt gà xào nấm hương với thịt gà mềm thấm gia vị cùng nấm giòn giòn sựt sựt và mùi hương quyến rũ sẽ mang đến một làn gió mới cho bữa ăn gia đình bạn. Cách làm gà xào nấm hương lại quá giản đơn phải không nào? Vậy thì ta cùng thực hiện ngay món ăn này cho bữa trưa nhé!

Mách nhỏ: Nếu các bạn muốn một bữa ăn giản đơn, tiết kiệm mà vẫn đủ dinh dưỡng thì tương tự cách làm trên ta có thể làm món thịt gà xào nấm rơm, hoặc thỉnh thoảng ta lại thay đổi một tí với gà xào nấm đông cô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách cơm gạo lứt Hoà ng nhiệt Dê xào lăn Chiên chè bubur chacha banh bong lan xoai tự làm mứt tết sữa chua dâu nuoi banh da cua hai phong ho c ca ch la m ba nh ngon Giảm nộm bi các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng banh nuong cacao mon banh mi cach lam com halloween 고등어 mì ăn liền imadethisdish cach nau bun gao xao nam banh gato bup be barbie ngô non cuộn tôm nướng cach sinh tố chuối mix bơ Lau gà thap cam cơm chiên chả gà nấu canh kiểu thái Nấu cùng nước cốt dừa ô mai trà hoa quả nÃ Æ u bá há bắp rán cha ran 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở long khia ngon cach làm tào phớ chân giò chiên gừng ớt đậu nhồi thịt sốt cà chua công thức bột nêm chay mon man chả cá rô chiên cách làm thạch dui cuu bo lo thom ngon cà kho canh măng hầm xương video bánh khoai lang nướng Uống bia nên canh móng giò Trung sua thớt gỗ