Với cách làm gà xào nấm hương mà chúng tôi sắp giới thiệu tới các bạn sau đây thì chắc chắn bữa ăn gia đình bạn không những đầy đủ
Cách làm món thịt gà xào nấm hương cho bữa ăn ngon miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm hương: 200 gam
+ Hành hoa, tỏi băm
+ Cà chua: 1 quả nhỏ
+ Hành tây: 1 củ
+ Thịt ức gà: 200 gam
+ Gia vị: Dầu hào, tiêu, muối, bột nêm
+ Tỏi tây: 2 củ

Cách làm món thịt gà xào nấm hương cho bữa ăn ngon miệng

Cách làm món gà xào nấm hương thơm ngon

Bước thứ nhất(1): Cách làm gà xào nấm hương không khó, nhưng các bạn cần phải biết trình tự thực hiện. Trước tiên các bạn đem làm lại cho sạch phần thịt ức gà rồi rửa thật sạch với nước. Sau đó ta thái miếng sao cho vừa ăn, để cho thịt gà khi xào nhanh chín thì các bạn cắt miếng có độ dày vừa phải thôi nhé! Nếu bạn không thích ăn thịt ức thì có thể lấy thịt đùi lọc xương ra. Tiếp đó ta cho thịt gà vào tô rồi thêm tiêu+ muối+ dầu hào+ bột nêm trộn lên cho đều. Để khoảng nửa giờ cho thịt thấm đều gia vị. Hoặc nếu các bạn muốn thay đổi linh hoạt thì ta có thể làm món thịt bò xào nấm hương hay là sử dụng một loại nấm nào đó khác nấm hương chẳng hạn như món thịt gà xào nấm kim châm cũng quá ngon và hợp vị.

Bước thứ hai(2): Với cà chua các bạn đem rửa thật sạch rồi cắt thành 8 miếng, nấm hương ta đem cắt bỏ chân và rửa thật sạch với nước. Tỏi tây thì bóc bỏ vỏ cắt lát, hành rửa thật sạch xắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Tiếp tục các bạn bắc lên bếp một cái chảo rồi thêm dầu chiên vào nấu nóng. Khi dầu sôi thì ta cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút phần thịt gà đã tẩm ướp gia vị vào đảo đều và nhanh tay khoảng 5 đến 7 phút thì tắt lửa trút ra dĩa.

Bước thứ tư(4): Vẫn cái chảo đó ta thêm dầu chiên vào nấu sôi và phi thơm tỏi băm. Tiếp đó ta cho hành+ tỏi tây+ nấm+ cà chua vào đảo đều trong khoảng 3 phút thì cho phần thịt gà đã xào vào đảo cùng. Cuối cùng nêm thêm dầu hào+ tương ớt để gà xào nấm hương tươi thêm đậm đà, tắt lửa và rắc hành hoa+ tiêu lên trên. Vậy là đã hoàn thành làm gà xào nấm hương thật dễ dàng phải không nào?

Một mẹo nhỏ cho các bạn nữa là để có được phần nước sốt sánh đẹp mắt hơn thì ta sử dụng bột năng. Cho bột năng vào hòa với nước sôi để nguội trước rồi mới cho vào chảo nhé!

Món thịt gà xào nấm hương với thịt gà mềm thấm gia vị cùng nấm giòn giòn sựt sựt và mùi hương quyến rũ sẽ mang đến một làn gió mới cho bữa ăn gia đình bạn. Cách làm gà xào nấm hương lại quá giản đơn phải không nào? Vậy thì ta cùng thực hiện ngay món ăn này cho bữa trưa nhé!

Mách nhỏ: Nếu các bạn muốn một bữa ăn giản đơn, tiết kiệm mà vẫn đủ dinh dưỡng thì tương tự cách làm trên ta có thể làm món thịt gà xào nấm rơm, hoặc thỉnh thoảng ta lại thay đổi một tí với gà xào nấm đông cô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sườn tẩm sa tế xóc tỏi bánh xèo chiên cơm cuộn chay cua chien gion xôi bọc thịt Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Cách làm cốm Đá banh khoai chien đề cach lam cơm gói la sen ngâm mắm cá kho vó bò cach lam banh phu si cá chép om dưa món om cá Hằng MT cà ri gà dau bap Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh vị chanh Trứng cá hồi^|Hướng dẫn móc khăn len keo chuoi vó tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon canh nam trung cut boc gio mực nhồi Cháo gà cha ca ro phi Bong bi bắp xào tôm khô đổ mùng tơi trung duc thit com xanh banh bao hap dan ngô chiên giòn Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa mon so cach lam mien ngan bánh mì sốt vang chả bò phù trúc banh beo cach lam cot let chien xu bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon làm chạo giò heo cách làm sữa chua ngon nom hoa chuoi đậu Hà Lan huong dan nau chao ngao Võ Thị Sáu cách làm spaghetti xốt trai canh khoai môn thịt heo đất nặn miến cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ cách làm bánh chuối hấp cách làm mứt Tết ớt xiu mai boc trung cut Thịt bo kho nau chao thịt bò tẩm sa tế bánh sừng bò Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cua biển hột tôm khô Sò huyết PhÃƒÆ cha dau thit Long ha tỏi tây Mon com chien thit gÃ Æ om gỏi đu đủ nau xoi dua 2 kimchi Thịt heo gà là giang Bánh ngô CA LINH cải cuộn hải sản Cam những món xào ngon miến thịt gà măng khô Ngộ Trung sua ba chỉ chiên mè cách làm cá hấp banh pho mai mut dua tẩm Mテθ cách nấu chè trôi nước mứt dừa vị sầu riêng muỗng cách làm xôi lá dứa trục sandwich lam banh gato bup be bông lan trứng chè hạt é Nghệ cách làm mứt đu đủ cây thông Noel cach lam muc kho sot me Khoai tay chiên vo buoi mứt mỡ Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích list ca phao muoi bò sốt cam thanh nhà Canh Cai chè bưởi To yen sup lo xao