Thịt gà xào măng tươi thơm ngon vô cùng. Hướng dẫn cách nấu món thịt gà xào măng tươi giản đơn mà thơm ngon bổ sung vào thực đơn chiều của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà xào măng tươi ngon hấp dẫn,

Thịt gà xào măng tươi là món ăn giản đơn, quen thuộc cho bữa ăn gia đình. Cách làm cũng giản đơn thôi, chỉ mất tầm 15 phút là bạn có thể làm xong món măng xào hấp dẫn này.

thịt gà xào măng thịt gà xào măng tươi Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào măng tươi thit ga xao mang

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Thịt đùi gà đã lọc xương: 300 gam
  • Măng tươi: 300 gam
  • Sa tế ớt.
  • Hành lá, hành khô, mùi tàu.
  • Gia vị: Nước mắm, muối, đường.

Cách làm thịt gà xào măng bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, chặt thành từng lát vừa ăn, ướp vào bát thịt 1 muỗng cà phê muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều để 30 phút cho thấm thật đều.ướp thịt thịt gà xào măng tươi Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào măng tươi thit2
  2. Măng tươi xé sợi, tước bỏ phần đầu gia. Đem măng tươi đi luộc chín để bỏ bớt độc tính của măng và bớt đi chất chua. Sau đó, rửa măng lại cho thật sạch, để rảo nước.
  3. Mùi tàu, hành lá xắt nhỏ. Hành khô băm thật nhỏ
  4. nấu nóng dầu chiên, phi thơm hành khô băm, cho thịt gà và một ít sa tế vào xào.                                                                                             Đổ gà vào xào thịt gà xào măng tươi Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào măng tươi do ga
  5. Nêm vào một ít nước mắm, 1 muỗng cafe đường, đảo đều. Đun đến khi thịt gà chín, cho măng vào xào cùng. Đảo đều để cho măng và thịt thấm đều gia vị.                                                                                                                                            Đổ măng vào xào thịt gà xào măng tươi Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào măng tươi do mang
  6. Nêm gia vị lại một lần nữa cho vừa miệng, rắc hành lá thái khúc và rau mùi vào đảo đều, tắt lửa.Thịt gà xào măng tươi thịt gà xào măng tươi Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào măng tươi hoan2

Thịt gà xào có vị ngọt mềm cộng với vị hơi hăng của măng, món ăn này mà ăn chung với cơm nóng trong những ngày mát trời như thế này thì ngon còn gì bằng.

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm công thức thịt gà xào thập cẩm nữa nhé.

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món gà ngon, các bạn nhớ xem thêm tại đây nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bay Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cách làm ức gà tứ vị top Xao năm thit cách làm bánh chiffon Vit xiem Ẩm thực việt nam quoc goi chua chẠgà CA LINH đùi gà sốt PhÃƒÆ chả cốm thịt dẻo Ruy băng thit heo ngam nước mắm 膼岷玙 mon bo rau cau ca phe dua ipad cac mon banh Trời ăn ngon miệng lưỡi heo trộn dưa chuột canh mang ham xuong heo kem sữa quả khế ăn ếch sống nau thit bo sot vang lá nếp cuộn gà chiên bun rieu tom ngon món nướng ngon banh cuon ngon gà nấu hành tăm canh sườn bún ốc tây hồ Mon làm thạch món chống ngán ngày Tế tu mại bì lợn hải sản nướng Diệu Kim Tôm rang muối nộm đu đủ hu tieu de Mì thịt bằm cơm cháy với chà bông bánh cam nhân đậu xanh Nau cháo bí ngòi hấp chocolate hot tôm tươi chiên trứng mẹo vặt gia đình cach lam ca ro nuong Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai uc GÃƒÆ cách làm ếch xào sả ớt salad tom rà n Xoai bắp bò nấu dưa cải chè chuối nước cốt dừa cua chung lap xuong ngon Trang Trí banh cach lam banh mi que bạnh đậu rán xào thịt heo mi tron han quoc ngon đậu dải áo quấn thịt dính cach lam goi cu hu dua cá chiên nước chanh sức khỏe dạ dày lọc Dạy cà tím cuộn đậu phụ Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm sup bi do cho be canh khoai bò viên lam mi trung handmade cach lam banh quy bo ngon soup trứng nau pho bo hàng phở gà 3 đời dạ dày hầm lam oc nhoi bap nghien sườn tẩm sa tế xóc tỏi bánh xèo chiên cơm cuộn chay cua chien gion xôi bọc thịt Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Cách làm cốm Đá banh khoai chien đề cach lam cơm gói la sen ngâm mắm cá kho vó bò cach lam banh phu si cá chép om dưa món om cá Hằng MT cà ri gà dau bap Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh vị chanh cach lam banh deo chanh day Hướng dẫn móc khăn len keo chuoi vó tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon canh nam trung cut boc gio mực nhồi Cháo gà cha ca ro phi Bong bi bắp xào tôm khô đổ mùng tơi