Thịt gà xào khoai tây chiên không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nha cả nhà. Khoai tây được biết đến là nguồn cung cấp 1 lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ, toàn những chất rất cần thiết phải không? Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày

Một chút thay đổi và cách điệu từ món thịt bò xào khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với khoai tây bùi bùi, thơm thoang thoảng mùi gừng chắc chắc bạn sẽ bị chinh phục bởi món này đấy.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • 250 gram thịt gà, có thể dùng ức gà hoặc thịt đùi gà lóc lấy thịt, bỏ xương
  • 2 củ khoai tây
  • Nửa củ hành tây
  • 1 nhánh gừng
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
  • 1 muỗng nhỏ tương đậu đen hoặc tương đen ăn phở
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • Thịt gà thái thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 2

  • Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau. Gừng cạo vỏ, thái sợi.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vuông nhỏ. Ngâm khoai vào thố nước lạnh có pha ít muối, ngâm khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Đổ khoai vào chảo dầu đã nấu nóng, đổ khoai vào chảo chiên vàng.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào chín. Xào khoảng 5 phút, thêm vào một thìa nhỏ tương đậu, dùng đũa đảo đều. Nêm vào chảo thịt gà hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đậy kín nắp, lửa nhỏ để thịt gà thấm gia vị.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Đổ tiếp gừng, khoai tây đã rán và hành tây vào.Đảo đều một lần nữa, và đảo nhẹ tay để khoai không bị nát. Bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đun lửa nhỏ.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Xào tầm khoảng 5 đến 8 phút, bạn tắt lửa, rắc hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc thịt gà, khoai tây ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com muốn chia sẻ với các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài phút thôi là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mứt thơm chua ngọt giò lưỡi heo nấu nước tương cách làm món miến lươn quÃƒÆ noel Com ga mẹo luộc rau muống giòn tan làm sữa bắp mỹ tại nhà hẠmón hap đồ uống mùa hè nem Thái Áp chảo bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc Bún nước chấm ốc luộc nutella banh thach món ăn ngon lạ làm bánh dứa pha ga muoi chien nem cá lóc nấm kim châm rau củ chiên giòn công thức làm mắm me món ăn kiểu pháp CAch lam banh mì chè hạt dẻ dau hu xao Cách làm sườn cong thuc lam dua mon Canh ngon mắt cach lam banh duc cá tuyết canh xương thịt bò banh quy bo dau phong socola các loại bánh Nhât Bản kem với mít đồ chơi an toàn gà nướng cách cã cỗ Trứng chiên thịt bằm Top 10 banh mi que ngon banh kem trai hong trung nuong bong lan hap thay bánh tẻ nhân nấm thịt cách làm xôi hạt sen quán bánh canh cua trung chien dau hu lý bo kho pho mai tôm tươi nướng phô mai đậu bắp ngâm chua ngọt cháo ăn dặm cách nấu lẩu ốc kim chi nấu thịt gà cari đỏ Lê Đại Hành rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự lam heo quay Món bánh chè quế hồng khô trà chanh mật ong Chè lam món quà đầu xuân những món xào ngon Mực xào rau củ nhanh Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lẩu tương với hải sản trầm gà nướng sate cá nướng Cua bien Hai san món rim ngon mon nhoi nep ngon dấm trái cây Hà Ly xuc xich thit hun khoi soda trái cây món Tết bánh da lợn quả gấc Tết rau câu hình con mắt cháo thịt bò mì vằn thắn nấu cơm rượu cho bÃƒÆ Xôi nếp cẩm Cách làm sữa chua sườn xào ngon sữa chua tự làm nem chua MẠT ONG lam cà Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho cach nau canh ngao chua don gian bí đao cá rán sốt cam heo cuong mang tay ngon Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội tốt cho sức khỏe Thỏ bông lan cải ngọt GIÃƒÆ cà tím chay nhồi đậu thể hiện tình yêu qua món ăn ngon Bánh Ngọt cua rang muoi mÃƒÆ lai các món mỳ ngon cho bữa sáng banh sua chua canh tôm cải ngọt gà xào ớt sả xôi ngô Đuối qua hanh nhan Thịt kho quet Thịt lon SOUP Đậu bắp luộc Sandwich