Thịt gà xào khoai tây chiên không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nha cả nhà. Khoai tây được biết đến là nguồn cung cấp 1 lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein và chất xơ, toàn những chất rất cần thiết phải không? Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày

Một chút thay đổi và cách điệu từ món thịt bò xào khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với khoai tây bùi bùi, thơm thoang thoảng mùi gừng chắc chắc bạn sẽ bị chinh phục bởi món này đấy.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • 250 gram thịt gà, có thể dùng ức gà hoặc thịt đùi gà lóc lấy thịt, bỏ xương
  • 2 củ khoai tây
  • Nửa củ hành tây
  • 1 nhánh gừng
  • Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
  • 1 muỗng nhỏ tương đậu đen hoặc tương đen ăn phở
  • Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm thịt gà xào khoai tây chiên

  • Thịt gà thái thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 2

  • Hành tây bóc vỏ khô, bổ kiểu múi cau. Gừng cạo vỏ, thái sợi.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 3

  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái thành từng lát vuông nhỏ. Ngâm khoai vào thố nước lạnh có pha ít muối, ngâm khoảng 15 phút.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 4

  • Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 5

  • Đổ khoai vào chảo dầu đã nấu nóng, đổ khoai vào chảo chiên vàng.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 6

  • Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 7

  • nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào chín. Xào khoảng 5 phút, thêm vào một thìa nhỏ tương đậu, dùng đũa đảo đều. Nêm vào chảo thịt gà hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đậy kín nắp, lửa nhỏ để thịt gà thấm gia vị.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 8

  • Đổ tiếp gừng, khoai tây đã rán và hành tây vào.Đảo đều một lần nữa, và đảo nhẹ tay để khoai không bị nát. Bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đun lửa nhỏ.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 9

  • Xào tầm khoảng 5 đến 8 phút, bạn tắt lửa, rắc hành lá đã xắt nhỏ vào. Múc thịt gà, khoai tây ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món thịt gà xào khoai tây chiên đậm đà thơm bùi thật ngon cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com muốn chia sẻ với các bạn. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài phút thôi là bạn đã hoàn thành rồi đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Bánh chuối hấp MON CANH mon an ngay he kem tra xanh cách làm salad rau củ cá tương cà mut Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Nhà bếp Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng ga tiềm bị chuối nướng mật ong món tráng miệng NhẠn Tạ canh thịt heo nấu bí hoa tai cach pha che cocktail salty dog bánh trứng hấp đậu phụ bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ mon tom chaothan heo chien xu kieu nhat kem trà xanh bánh trái mận tuong ot chua cay kim cá mòi kho nh rang nhộng trang trí nấu gà tikka Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông xot BBQ Chè hạt sen nhãn nhục cua biển sốt ớtach lam mi xao tom thit cach lam thach hoa đậu phụ xào chuối chát cuộn thịt bánh tổ người hoa Súp hải sản ngay mặt khoai tay cach lam banh bao ngon gỏi cuốn chay Che bắp am thuc phan thiet sot kem bò nướng lá lốt chao an dam đu đủyle="background-color: #77547D" href="/index.php?q=banh quay ngon">banh quay ngon chocolate và trà c kho Nau bun ngon cach lam chim cut chao May và bún vịt ngon cach nau pho chay Các Món hầm Thit nướng đu đủ mẹo chọn cá tươi Canh cá khéo tay Nam Định salad cá ngừ rau củ mì ăn liền trộn dạ dày heo khìa nước dừa Mật ông CANH Gà cach lam pancake banh bong lan dua cách làm thỏ bông khổ qua kho chay mì udon trộn thit heo chien cay Mẹo vặt với một số món thịt bánh flan chay video dạy nấu Ăn khoai tây đà lạt cÃ Æ kho kem dau xanh món siro chanh tây dễ thương sốt mayonnasie gà nướng thẠch B脙茠脝o Gà xối mỡ suon non kho mang mon an nga long ga brasil cha gio cach lam cac mon trai cay khoai viên chiên canh cai chua nau ca chè sen thạch trà xanh công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon xây dựng món ăn cho Valentine cua biển sốt ớt cha gio chien canh gà quai cà rà gỏi sen chè mít lá nếp spaghetti sốt thịt cua Thit muoi sa chao ga nong hoi Cá Kho dua Bố trí thiết bị điện tử mang lại may jean chất nuoc chanh dau ngon Vi cÃƒÆ thit heo nau mang canh dau trang cà bung tác xuc món ngon dễ làm Chả trứng vịt muối cach lam bot dau sach cá forelle tieng đức hấp canh khoai sọ nấu với sườn non cách làm bánh không cần lò nướng ã canh luon nau bac ha ngon Bánh bảo thit heo thau cach lam dua mon ngon Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm fried banana with caramel trà i Minh Khai kem sữa tươi chanh thịt ba chỉ rán Om mứt đu đủ xanh ậm