Với vị thịt gà mềm, thấm đều gia vị hòa lẫn vị nồng, hăng, giòn giòn từ ớt chuông rất ấn tượng, hơi lạ miệng đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết cho xem và cũng có thể làm món nhậu lai rai
Cách Làm Món Thịt Gà Xào Ớt Chuông Ngon Tuyệt

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Ức gà không xương: tùy khẩu phần ăn ( có thể dùng đùi gà cũng được )- Lòng trắng trứng: 2 quả- Bột ngô: 2 muỗng cà phê- Gừng, tỏi, ớt đỏ, ớt chuông: 1 củ ( quả )- dầu chiên, nước mắm, nước cốt chanh, rau húng quế
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Thịt gà rửa thật sạch với nước có pha gừng để thịt gà săn lại, thơm ngon hơn khi chế biến. Chặt miếng nhỏ vừa ăn có thể thái thành hình quân cờ. 

Bước thứ hai(2):Đập Trứng, lấy lòng trắng cho vào bát hòa cùng với 1 muỗng bột ngô, đánh đều lên để cho hỗn hợp đồng nhất lại với nhau. 

Bước thứ ba(3):Nhúng thịt gà qua hỗn hợp đó, để 15 phút cho thấm đều. 

Bước thứ tư(4):Gừng cạo sạch vỏ, xắt mỏng thành miếng vừa ăn. 

Bước thứ năm(5):Ớt chuông rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ cuống, làm sạch ruột, cắt thành miếng vừa ăn. Đây là nguyên liệu chính góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. 

Bước thứ sáu(6):Tỏi làm sạch vỏ, băm thật nhỏ. 

Bước thứ bảy(7): Ớt đỏ bỏ hạt, cắt lát mỏng. Tùy khẩu vị ăn cay của mỗi người mà cho lượng cay vừa phải. 

Bước thứ tám(8):Lấy thịt gà ra khỏi bát lòng trắng trứng, để ráo. Sau đó cho vào chảo dầu đảo đến khi vừa chín thì đổ ra đĩa. 

Bước thứ chín(9):Tiếp tục cho thêm dầu chiên vào chảo, cho ớt chuông vào đảo khoảng 1 phút rồi cho gừng, tỏi vào đảo thêm khảng 1 phút nữa để có hương vị đặc trưng. 

Bước thứ nhất(1)0:Sau đó cho nước mắm, nước cốt chanh và một chút nước, 1 muỗng bột ngô vào chảo rồi cho thịt gà vào đảo thêm khoảng 1 phút nữa cho thấm gia vị thì đổ ra đĩa. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. 

Dùng với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời lắm nhé ! 

Món ăn trình bày hài hòa, hấp dẫn, nhiều màu sắc chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay liền rồi phải không các bạn! Còn chần chừ gì nữa hãy bắt tay vào làm ngay để thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình trở nên ấm áp ơn.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà xào ớt chuông !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn nêmen hai san tắc chưng đường ph thực phẩm làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun lóc mon au tự làm muối tiêu chanh bánh pancake chuối chuối bo ham ca ri ngon Bun ca ngon cà ri cá Nga Nguyễn công thức đậu hũ chiên tương miso Tráng Miệng vị thơm ngon bánh mặn goi hai san chiên trứng với nấm Mách Băng gia vi bap bo luoc nươc măm ca qua quà noel Muoi tom hướng dẫn làm chả lụa Menu cho thời tiết giao mùa thảo Làm mức lợn khoai nghiền bọc trứng lam la he tuoi xao nam bánh canh nước cốt dừa nướng thịt heo với sả cach ngam cu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột kem bông atiso Gà cari Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng canh ga rim nam ngon Lang son Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên nấu rau câu hoa hồng mon ngon tu gan cá ngừ om dừa