Thịt gà xào hạt điều là một món ăn khá lạ và hấp dẫn để đổi bữa thực đơn các món trong mâm cơm của gia đình bạn. Thịt gà xào hạt điều có cách làm tương đối giản đơn, chỉ cần theo dõi công thức nấu ăn dưới đây là bạn có thể thực hành luôn món này cho bữa ăn tối nay rồi nhé.
Cách làm món thịt gà xào hạt điều thơm bùi lạ miệng

gaxaohatdieu

Nguyên liệu cho món gà xào hạt điều:

– Thịt gà: 500gr

– Hạt điều rang: 50gr

– Ớt chuông xanh: ½ (một phần hai) quả, ớt chuông đỏ: ½ (một phần hai) quả

– Hành tây: 1 củ

– Hành, tỏi băm, gừng, hành lá

– Mật ong, xì dầu mỗi thứ 2 thìa

– Dầu hào, dầu vừng, rượu trắng mỗi thứ 1 thìa

– Muối, hạt tiêu…

Cách chế biến món gà xào hạt điều:

Bước thứ nhất(1): Thịt gà bạn rửa thật sạch với nước muối loãng rồi vớt ra để ráo nước, dùng dao lọc bỏ xương gà và cắt miếng vuông quân cờ vừa ăn. Cho mật ong, xì dầu, dầu hào, dầu vừng, rượu trắng, gừng và gia vị vào ướp cùng thịt gà trong khoảng 20 phút cho thịt gà thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hạt điều tách đôi hạt.

Bước thứ ba(3): Bạn đặt chảo lên bếp nấu nóng rồi cho một chút dầu chiên vào phi thơm hành tỏi băm, trút thịt gà vào xào săn, nếu thịt gà quá khô thì bạn có thể cho thêm 1 chút nước. Khi gà chín thì các bạn cho ra đĩa để riêng

Bước thứ tư(4): Tiếp tục phi thơm hành, tỏi băm, bạn trút ớt chuông, hành tây vào xào, nêm thêm chút gia vị cho vừa, đảo đều tay khoảng 1 phút, khi ớt và hành gần chín thì bạn trút hạt điều và thịt gà vào xào cùng cho đến khi hạt điều mềm ra, rồi cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt lửa.

Hoàn thành món thịt gà xào hạt điều với đủ màu sắc cho món ăn ngon từ cái nhìn đầu tiên. Cùng ăn và cảm nhận mùi vị  giòn giòn the the của ớt chuông và đặc biệt là độ bùi bùi, beo béo thơm ngon của hạt điều nhé. Mong các bạn thành công với món thịt gà xào hạt điều!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cất công kiếm khổ qua rừng Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính khéo tay 4 mi xa xiu ngon spaghetti xào banh mi nho gion mem cach nau mi cua bánh phồng nhân bắp thit ga nau ragu Tiet Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn trẠch món nướng ba rọi nướng riềng mẻ mon ngon vung tau cach pha nuoc cham bun cha cách Dạ dày Heo Top 10 súp cu pho tom ngon Cách lam xa xỉu cách làm bánh nhân táo mut bi mặc cach lam thit bo xao bong cai bo ham ca ri ngon Banh pizza quà valentine đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi và chà hành nau tieu xanh bít tết gan Tân lan mon cà thÆ súp trộn bánh mì cong xoài chè xôi xoài dẻo ngọt cách làm bánh chiffon Đậu sốt cà chua Làm bim bim cho con De xiên que cach lam tai heo ngam mam bánh chưng chan mì sốt húng quế thạch rau câu đậu đỏ canh du du rau chân vịt bong cai xanh Đặc Sản cach nau lau ga ngon dịp tết kem ca phe kho thịt ba làm bánh deo bẠbanh ngo hap Cách nấu súp cà chua lăn bột sup dau ha lan trà quế gừng nấu xôi axit folic cach nau cà ri gà ốc xào me qua đu đu Những loại hoa quả bạn thường bổ và rau cu qua Hà nh ruoc gỏi heo quay cơm thịt heo Muc chiến cá hố kho niêu đất 3 món om ngon cho mùa dông thịt bằm dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên trung luoc Banh da lon CÃƒÆ kho cach lam ga nau dau xiên ca ri dau nanh sốt thịt bò banh trung thu rau cau thanh long sữa hạt sen Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Trang trí nhà Ä Ãª mĩ phâm handmade cá trê thanh hóa thit heo ap chao sữa bắp đậu nành gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên banh bao hap gio heo ninh giam den banh luoi meo dồn canh khe thit bo ngon ca nau canh banh dau xanh long ga kho tuong nga Banh xop hành khô banh ngot vi峄噒 nam cách làm gà thit ga kho sa Thích thú những bữa ăn độc đáo mẹ xÔi tu lanh cách làm mì nướng lươn om gừng cach nau che dau xanh ngon QuÃ