Thịt gà đậm đà, đặc biệt dậy hương vị dứa thơm, chua ngọt. Món này thích hợp đổi bữa cho bàn ăn gia đình thêm hấp dẫn. Thịt gà xào dứa
Thịt gà xào dứa

  Nguyên liệu gồm có: 

Thịt gà rút xương 500g

Dứa 1 quả to

Ớt chuông đỏ 1 quả

Sốt cà chua

Tương ớt ngọt

Hạt tiêu, bột nêm, đường

Bột chiên, bột cà mỳ

Cách chế biến:

Dứa gọt bỏ vỏ thái miếng nhỏ. Ớt chuông đỏ bỏ ruột xắt miếng vuông.

Thịt gà thái miếng vuông, bạn có thể chọn ức gà hoặc đùi rút xương tùy sở thích. Cho thịt gà vào bát, rắc 1 muỗng bột nêm, chút hạt tiêu, 1 muỗng bột chiên, trộn thật đều để 10 phút cho thấm. 

Sau khi gà đã thấm gia vị, lăn từng miếng thịt gà qua bột cà mỳ, vụn bột sẽ bao đều quanh miếng thịt. 

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên rồi cho gà tẩm bột vào chiên. Để mức lửa trung bình chiên đến khi gà chín vàng đều thì gắp ra 

Đổ bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một chút xíu, đổ chỗ thịt gà vừa chiên trở lại chảo, cho tương ớt ngọt vào. Tiếp đến cho sốt cà chua. Rồi cho dứa và ớt vào đảo đều. Nêm bột nêm cho phần sốt đậm đà vừa ăn, nếu sốt chưa đủ ngọt thì cho thêm chút đường. 

  

Đun trong 5 phút để thịt gà thấm sốt và vị dứa rồi tắt lửa. 

Bày ra đĩa ăn chung với cơm nóng.     Mong các bạn ngon miệng     N.D Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach lam kem cach lam mon ga bo xoi mề gà trai cay ngon ga tay đáng Trà bông bánh trôi ngũ sắc gà xiên nướng lá dưa bắp cải cuộn thịt Thích quấn Tạo CAC Mon pho rau dền tôm su tàu thịt gà nướng tui nấu giã cầy ngon be tai chanh giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Thịt viên Luon xao sa ot trà ng Nồng xào măng ương giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy Chuối hấp lựu cách muối dưa cải bắp xào tôm khô cach lam thit bo xao bong Tạ cach lam dau hu chien xu phòng ngủ bao ngu mocktail trái cây pha nuoc mam gung Cha tom sổ cách làm cơm nắm ngỗng quay gà ngâm giấm món chay ngon thịt bò khô cua đồng chiên giòn làm bánh táo Mang tay diet con trung ga ham tao do lau suon non salad tao ngon tôm sốt đào nui đứt lò cong thuc banh tart trung Suon chien sa ot gà rán Đồ ăn sáng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu thịt gà trộn bắp cải mon an han quoc bau xao nam Quyến cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết thit vit xao sa ot sữa chua ngon Cách ngâm bo toi cha quê cơm nhuộm màu Mẹo bảo quản thức ăn đúng cách đèn lồng bun oc cách làm burger đậu phụ xao mien dong tom chien toi Sắp Cuối ga nuong hẹ xoai xanh ngam chua ngot cha ran banh nhan hố canh ngheu ngot Cháo hến làm bánh đúc cách làm vịt rô ti nhửng trà chanh leo Hoà ng dấm Tết Hàn Thực bánh rau củ chiên bánh qui lưỡi mèo nem lụi cá rô phi chiên cá hú kho ba chỉ Dưá thịt lợn nướng tẩm mè dẠếch xào xã ớt cá cơm bà nh trá ng ngon Banh ran tạ mướp hấp tôm dâu chè rau củ hạt sen cá lóc lá chuối