Nếu đã ngán với món gà luộc mà nhà ai cũng có trong Tết, bạn chỉ cần thêm vài nguyên liệu là đã có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm.
Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nguyên Đán

Nguyên liệu gồm có:

  • một ít (- 500 gram thịt)
  • - ¼ (một phần tư) quả dứa một ít
  • Gừng một ít (- 1 nhánh)
  • 1 củ tỏi một ít
  • vài cây tỏi tây một ít
  • - ớt xanh một ít
  • Ớt đỏ một ít
  • Hạt tiêu một ít (-)
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc vỏ, gừng cạo vỏ xắt mỏng, lấy phần đầu tỏi tây, ớt tươi rửa thật sạch, thái khúc tầm 1cm.- Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, rửa thật sạch, thái miếng dày 1,5cm.- Thịt gà chặt miếng vừa ăn Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nguyên Đán

2

Cho xầu ăn vào chảo, nấu nóng, cho ớt tươi vào đảo qua, thêm khoảng nửa bát con nước lọc, gừng, tỏi vào. Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nguyên Đán

3

Đun khoảng 5 phút thì bạn cho dứa, đầu tỏi tây vào đảo, nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt ở bước này. Cho tiếp thịt gà vào chảo, khi thịt gà săn, chín thì cho ớt xanh, ớt đỏ vào, nếm nêm gia vị vừa ăn, đảo thêm khoảng 3 phút thì tắt lửa, rắc hạt tiêu, múc ra đĩa ăn chung với cơm nóng. Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nguyên Đán

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam com chien bi do háo cảo muối rang đậu phộng lẩu chay rau củ thập cẩm nấm cá điêu hồng nướng hấp nghêu với trứng Banh tôm chiên sà ng Flan c º Tuong ngọt hướng dẵn cách làm hột vịt muối cac loai banh trung thu cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên Lớp chà là chè sương sa nhiều màu mề gà xào ớt sả Bà NH nước dâu mon ca dieu hong hap ngheu nau nam ngon điêu list chẠbánh ướt món ăn Việt kem sữa tươi cacao cà tím nướng pho mát HoÃƒÆ mì sốt bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm cơm rượu nếp than sườn cừu nướng Thực phẩm đốt chất béo ca chem sot dau hao ngon iphone sa Giảm mon ngon moi ngay trung chien kho ca loc tom chien toi rau bí xào mon chay Hạn bánh bao mặn banh tart chanh thom ky chè đậu Cách làm sườn cach lam banh mi Mẹo vặt công thức khoai tây nhân phô mai 膼岷璵 cách làm mì trứng nấu tôm cuu doi thu ca hoi sot nghe ngon bánh kem ngu sac củ cải trắng com hen ngon Vừa xì dầu mứt dừa hương lá dứa cà khoai cu cai kho ca ro đùi gà kho kim chi món chiên cac loai banh chiffon cách làm miến nấu ngao Bánh bò làm sạch cach nau che dau Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng hạnh nhân làm mứt cach lam ngo chien phỏ vịt quay vÃƒÆ ng bị Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá Cánh Gà chiên pha trà táo chè mít Khoai tay chiên lam banh muffin man Ẩmthực Ngọt giòn rau muon ngam chua cháo thịt bằm đậu xanh hướng dẫn làm pizza cà ba sa nhan thit thom ngon Ăn sáng với Bánh mì Cach lam rau cau thịt lợn om trứng sandwich cuon trung nấu xôi bằng nồi cơm điện tro chơi quả khế cơm chiên cà ri xanh món Thái gỏi củ su hào bò kho tàu thit kho trung canh chua khe Cá tầm Trung Quốc banh my bacon sot mayonnaise kho tau banh gato cherry tu lam trung cha cua Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất cach nau chao chim Hung que Chung 8 mẹo nấu ăn để có món cá thơm ngon tôm xào hột điều Lưới sinh tố trái cây sữa tươi cach lam banh khoai mo chien gion Nuoc tuong lắc tay mẹo bóc trứng