Thịt gà mà không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú. Món ăn này đặc biệt thú vị đối với những bé lười ăn trong gia đình mình. Vừa dễ làm vừa tốt cho hệ tiêu hóa, sao bạn không thử ngay đi chứ ^^
Thịt gà viên nướng mè đen

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt ức gà
  • 50 gram mỡ gáy
  • 50 gram mè đen
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu mè
  • 1 muỗng cà-phê hành tím băm
  • Xiên tre
  • Nước tương, tương ớt hoặc tương cà, tiêu, hạt nêm
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cắt nhuyễn thịt gà rồi cho vào cối giã mịn.
  •  Mỡ gáy luộc chín, băm nhuyễn cho vào trộn và nhồi chung với thịt gà, ướp thêm dầu mè, hành tím băm, 1 muỗng nước tương, chút tiêu và 2 muỗng hạt nêm vào, trộn thật đều, vo thành từng viên tròn, lăn qua mè đen cho đều.
  •  Dùng xiên tre xiên thành từng xâu, đem nướng trên lò than rực đỏ đến khi viên gà chín vàng.
  •  Dọn ra đĩa, trang trí thêm rau củ cho đẹp mắt, dọn kèm tương ớt hoặc tương cà.
Mách nhỏ:
  •  Muốn xiên tre không bị cháy khi nướng thì nên ngâm nước xiên trước khi xiên thịt.
  •  Nhờ mỡ gáy mà viên gà nướng không bị khô.
Mong các bạn ngon miệng với món thịt gà viên nướng mè đen này nhé. Thịt gà viên nướng mè đen

Thịt gà viên nướng mè đen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga vien nuong me den lam thit ga vien thit ga vien ngon thit ga vien nuong

mì Quảng tu lam kem chuoi 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần công thức canh củ dền nấu cá cơm nau lau cach lam kem cherry chanh làm bò sốt teriyaki Những con đường nhậu đêm nổi tiếng nấu chè khoai mỡ so xoan hap muoi lau gan ca ngon lễ tình nhân công thức cháo tim mề gà nau bun Cháo lòng Huế ngon mà rẻ бє salat khoai tây bo sot vang don gian chao luong Đội Cấn lam banh sinh nhat bánh dâu nướng ca tim công thức sườn heo chiên giòn Ăn gì Ở đâu bánh mỳ bắp ca ri de hà n Cach lam gia do tương cà chua bắp cải cuốn tôm sushi banh ca rot quản đãi khách com chay cha lua mực nhồi thịt sốt sa tế cach lam banh phuc linh xiu mai hap trung vit muoi ớt nhồi mực củ sen những món miến ngon Miến xào cua dễ HẠtrộn salad su su nuoc ep trai cay mut chuoi bánh chiên cay rau xà lách ga xao hung que ngon hu tiu chay nước sen đầu mua Bánh flan cafe cua cua xốt chanh dây chanh dây chả khoai môn Châu chấu rang tròn vị đồng quê Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc mon ngon voi ga nhung mon xoi ngon cang ghe rang muoi ot ngon bánh su kem nom tai hoa chuoi thom cach lam mi udon nong muối giá xỏi mực mực nhồi xốt vang mực nhồi canh thịt bò nấu bắp cải canh ca dua chua nem chay rán sinh tố kem trái cây pha chế cocktail bưởi món Nhật mì udon hải sản ân thuc mì ý sốt bánh khoai tây chiên giòn cach lam banh ngon Bánh chuối nướng qua dau tam cóc tai hoa quả cach lam banh khoai my nuong xa lach trung dau tay ngon luon cuon mo chai may vá xanh cách làm lẩu gà măng xôi đậu xanh cach nau canh bo hanh ram ca cÃƒÆ mon ngon lạ xa lach tao ngon hỗn hợp kẹp bánh mì bánh mì phô mát suon chia nuong các tông cach lam muop dang xao thit gio kho trung chè chè bột nước dừa mít Malaysia com nem lao khô mực chiên bánh dứa nướng meo luoc rau muong xanh đức cách nấu chao lươn ga kungpao thom ngon sườn toi cach nau banh canh tom cơm thịt gà rán canh hầm bổ dưỡng lẩu ốc củ cải trắng cơm nắm thịt heo chè thái Công thức làm giò thủ com ram cốm dẹp làm bánh bánh pía miền tây chua bo nau tieu xanh làm chả mực nhan sen trà đen