Món thịt gà sốt nấm vừa ngon lại hấp dẫn này sẽ thôi miên bất cứ ai thưởng thức.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 900 gram ức gà

- Muối và hạt tiêu

- ½ (một phần hai) chén bột mì

- ¼ (một phần tư) chén kem whipping cream

- ¾ (ba phần tư) chén rượu

- 300 gram nấm

- 1 củ hành tây nhỏ

- Dầu ô liu

Cách chế biến:

Cắt ức gà thành các miếng vừa phải (có thể cắt thành 3 miếng)

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 1

Trong một đĩa để muối, bột mìvà hạt tiêu, đảo đều để muối và hạt tiêu, bột mìlẫn vào nhau.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 2

nấu nóng dầu ô liu trên chảo với lửa vừa. Lăn đều các miếng thịt gà vào bột mì. Sau đó cho thịt gà vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó cho gà ra để sang một bên.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 3

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 4

Nấm cắt thành miếng nhỏ và đặt sang một bên. Hành tây xắt miếng nhỏ.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 5

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 6

Vẫn trong chảo đó, cho nấm vào xào cho đến khi vàng. Thêm hành tây vào bấm, xào cho đến khi hành tây mềm. Sau đó cho hỗn hợp nấm hành ra đĩa, để riêng.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 7

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 8

Trong chảo đó, cho rượu vào và đun trong vòng một phút để rượu bốc hơi bớt. Cho kem vào rượu rồi khuấy đều, nấu sôi. Sau đó, đổ hỗn hợp nấm hành vào.

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 9

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 10

Khi ăn, xúc hỗn hợp nấm hành và nước xốt rưới lên trên thịt gà rồi ăn nóng nhé!

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 11

Thịt gà sốt nấm thơm ngon - 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà sốt nấm!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà

tart dua dau mocktail cam cánh bóng cách làm món cá chiên giòn cach lAm thit ech Hải Dương Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm Mon Khai vi tho lau tự làm mứt cà phê Trứng hấp cà lóc" href="/index.php?q= cach lam hat luu"> cach lam hat luu Món ngon/index.php?q=ga chien nuoc tao ngon">ga chien nuoc tao ngon chống cảm cúm nước chấm gừng mè chuối xanh nấu đậu thịt dọc mùng xào tômdừa hấp nấm tuyết thìa Che bắp chả hải sản bắp cà thu ăn thịt chó com ngon kem sữa tươi dâu nhã nộm thịt chay An Sang cach lam ghe nhoi trai bo cánh gà rán soda mật Giải Nhiệt gà kho tương world cup trứng chiên bơ xà lách nấu canh Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu mon ngon cho dem da lat cà ri cá Rau dền Cháo chay Làm bánh mì cải cuốn cách làm thịt băm nấm kim thịt gà kho hạt dẻ Cang kho cá ngon sandwich bo toi soup bí ngô mận cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt bánh vừng chiên giòn cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây