Cách làm thịt gà quay thơm ngon bổ dưỡng. Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà như ngoài nhà hàng cho bữa ăn chiều ấm áp của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà quay. Công thức nấu món thịt gà quay ngon.

Thịt gà quay luôn là một món ăn thơm ngon mà mỗi khi nhắc tới đều khiến cho bạn có cảm giác thèm thuồng đúng không nào? Với da thịt vàng ruộm giòn tan cùng với phần thịt bên trong thơm mềm béo ngọt kèm theo với nước chấm đậm đà nữa, khiến cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Nhưng làm thế nào để có được một đĩa gà quay ngon như ngoài hàng? Để mình hướng dẫn các bạn cách làm thịt gà quay thơm ngon đậm đà nhé!

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng ga1

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • Một con gà công nghiệp khoảng 1.5- 1.7  kg
  • Ngũ vị hương.
  • Mật ong.
  • Tỏi.
  • Hoa hồi, hoa quế.
  • Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu, phẩm màu.

Cách làm thịt gà quay bao gồm các bước sau:

  1. Gà mua về đem rửa thật sạch lại với muối, để ra rổ cho ráo nước rồi đổ nước sôi lên mình gà cho da gà săn lại. Tiếp theo nhồi hoa hồi và quế thơm vào bụng gà.
  2. Trộn hỗn hợp gồm: Ngũ vị hương, 2 muỗng mật ong, tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu
  3. Thoa đều hỗn hợp trên lên mình gà, thoa cả trong bụng. Ướp từ 30 – 40 phút cho thấm gia vị.                                                                                                                                         Chế biến cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng so che2
  4. Tiếp đó, bật lò nhiệt độ 200 ° C trước 10 phút rồi cho con  gà vào lò nướng khoảng 40 phút. cứ 10 phút mở ra quyets một lớp nước ướp lên mình gà cho gà không bị khô.
  5. Cuối cùng, chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày ra đĩa.

Cách làm thịt gà quay  cách làm thịt gà quay Hướng dẫn cách làm thịt gà quay thơm ngon như ngoài hàng cach lam thit ga quay

Với món gà này, nước chấmbạn có thể chấm với tương ngọt hoặc muối tiêu chanh đều thơm ngon cả.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm món gà hấp tỏi nữa nhé, cũng thơm ngon chẳng kém vị đâu!

Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào khuyênh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên gÃƒÆ pizzaround-color: #7FE0A3" href="/index.php?q=Ga chien">Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon Cách làm da heo chiên giòn khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên cach lam mi tron bi ngoi huong dan lam banh gato Vănt cach nau nuoc trai cay sinh tố bưởi và cà chua Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cà cá cookies phô mai thịt bò bắp kho dạ dày trộn Cách làm chuối chiên dừa món ăn Việt chân giò xào sả cơm chiên hến dưa muối dưa leo muối kho mam cach lam pate gan heo gấc ngô rán GÃƒÆ dầu dừa cơm lươn nướng Cách làm chim gà chiên kem trái mâm xôi sup bi do kem bạc hà chao gà xào đậu cô ve dưa cải chua om cá diêu hồng xôi đậu xanh tẩm vừng chè sa kê nấu bạch quả duoi heo ham dau den kho tiêu dimsum nem lui Cách làm chả cá hầm móng giò với đậu và bí banh chuoi ran chè bí ngô gà xào măng chân gà hấp cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào rau câu nhân xoài gà viên đậu hũ cupcake trà xanh với trà xanh bắp nướng mật ong gÃƒÆ pizza nôm xuc xich cuon sandwich cupcake trÃƒÆ xanh cookies gừng dứa dầm súp bông cải Cách làm chả ốc hầm gà với khoai môn gÃƒÆ kho cay cach lam mousse socola Văn cach pha nuoc cham banh cuon suon xao trai man Xứ sở kim chi canh mi can chay công thức sườn sốt dưa chua Tiramisu trai cay gà tẩm bột nướng bánh kem cach pha tra sua hong kong thực phẩm viêm khớp cá hồi táo hầm xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi cach nau chao Cách làm củ sen kho quẹt rau củ dâu tây Bánh quy phủ kem dâu tây ca tre củ sen kho thịt lườn gà tẩm bột chiên ç½ i chè rau câu hạt lựu gnocchi khoai tà y chè long nhãn công thức cupcake ngộ nghĩnh sơ chế lưỡi bò công thức chanh đông bánh tráng nướng xúc nấm công thức gà hấp nấm hương banh mi trung ngai cuu ngon yaourt xoài hải sản hấp mướp xanh Cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn công thức thạch cam dâu tây cách pha matcha nui ống xào gà công thức thịt thăn sốt chua ngọt Sa tế salad Nga cupcake trà xanh cÃƒÆ kho công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng rau cái xoong công thức salad lam kho bo công thức trà đào cơm ruốc nắm tôm công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng Äao