Cách làm gà nấu đông là công thức thường được các chị em nội trợ dùng để chế biến vào mùa đông, dùng kèm với cơm nóng và dưa muối chua các loại
Cách làm món thịt gà nấu đông ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà mái tơ làm sẵn: 1,2 - 1,4 kg
+ Bì lợn: 150 g
+ Trứng gà: 2 quả
+ Jambon: 100 g
+ Rượu: 100 ml
+ Nấm hương: 20 g
+ dầu chiên: 30 g
+ Hành khô: 1 củ
+ Gia vị: Nước mắm, Bột gọt (mì chính), muối

Cách làm món thịt gà nấu đông ngon tuyệt cú mèo

Cách làm thịt gà nấu đông

– Lọc riêng thịt và xương gà rồi thái thịt thành miếng vuông vừa ăn, ướp cùng gia vị.

– rửa thật sạch nấm hương rồi ngâm vào âu nước cho nở, với cánh to thì cắt đôi, còn nhỏ thì để nguyên.

– Cho xương gà vào nồi nước ninh lấy nước dùng, gạn nước ngâm nấm vào nấu chung.

– Đánh tan trứng rồi tráng mỏng, sau đó thái thành miếng vuông to vừa.

– Thái jambon thành miếng mỏng như với trứng chiên.

– Bóc vỏ hành khô rồi đập dập.

– rửa thật sạch bì lợn, cho vào nồi luộc sơ sau đó thái vuông, hoặc xắt mỏng như làm nem tai đều được.

– Phi hành khô rồi đổ thịt gà vào xào, thêm nước dùng vừa ngập, thả bì lợn, nấm hương vào nấu đến khi gà chín mềm thì tiếp tục cho Jambon, trứng gà và nêm gia vị vừa miệng rồi tắt lửa.

– Múc thịt ra bát và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, với mùa đông thì có thể để ngoài thịt cũng có thể đông được.

– chuẩn bị sẵn ăn thì úp ngược bát lên đĩa rồi đặt cọng rau mùi lên để trang trí là dùng được ngay.

Cách làm gà nấu đông vừa là công thức tuyệt vời cho một món ăn thơm ngon lại bổ dưỡng, vừa rất tiện lợi để sử dụng vào những dịp bận bịu, không có thời gian chế biến vì chị em có thể lấy từ trong tủ lạnh và ăn ngay, tất nhiên, cũng không nên để quá lâu trong tủ lạnh đâu nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

oc dua xao bo oc buou hap mebanh khoaiel" style="background-color: #16EC0B" href="/index.php?q=obama đến việt nam">obama đến việt nam oc dua xao trứng rán lá mơ nutella nuoc trai cay tron nuoc vai thieu ngon Cách làm giò sống nuoc tao meo gỏi gà hành tây cach lam ruoc trung ca ngon nuoc rau bap mon vit nau chao nuoc mo nuoc mia lau duong phen ngon nuoc mo tuoi Thà ch mực tươi hấp Cà rốt ốc vặn xào cay nuoc mia lau mon ngon moi ngay Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời nuoc mia lau ngon bí đỏ bọc tôm nuoc mam dua leo dau phong ngon Chiều chồng với bún giả cầy nuoc hoa qua bảng treo phụ kiện nuoc ep thom ngon chao thap cam ca kho dua nuoc ngon nem nhân khoai môn cach lam luoi lon nau ca ri nuoc ep cam nom tai hoa chuoidex.php?q=nuoc ep tao va ca rot">nuoc ep tao va ca rot oc buou nuong nuoc ep ca rot ngon tra lipton cam sua nuoc ep ca rot nuoc dua hau ngon nuoc chanh ep nuo nom tai heot me"> trứng lộn sốt me nuoc detox nuoc chanh dau tuoi cach lam dam gao nuoc chanh dau nuoc cham rau muong luoc ngon nuoc chanh dau ngon bạch tuộc xào nuoc cham dua leo dau phong lãƒæ giang nuoc cham goi cuon sườn heo chiên sả băm nuoc cham rau muong luoc nuoc cham dua le nui xao thit bo vien nuoc cham nuoc canh ga nui xao thit nui xao nui xao bo bam nui xao sot ca chua nui xao bacon nui sot thit vien chua cay nui xào thịt ghẹ rang me nui tron ngon nui sốt kem nui sốt bò bằm nui sot thit vien nau an voi tom nui gio heo cach lam suong sam mat lanh nui sốt xôi cuốn xoài chín nui gạo nong nui chien nui kim chi bánh mì nom tom nuóc nom tai hoa chuoi thom cà phi nom tai lon nom tai hoa chuoi ngon Ăn đu đủ dành cho người lười Trà com tam bi cha ngon nom rau cang cua ng ² kho cÃƒÆ lam giam gao nom tai heo nom luoi heo nom mang chua ca hap rau cu nom kho bo nom gia uc ga nom ga xe phay Bún Bò Huế nom ga thom ngon Viet duyên nom bach tuyet khoai tây nướng thịt ba chỉ nobel muối no cánh gà ướp bia chiên giòn lau gÃƒÆ noel nilon làm bánh không cần lò nướng nhung mon trang mieng thit ga chien mam nhuộm màu cach lam mon suon non kho nhung sai lam khi che bien thit vịt nướng nhoi niêu nhiệt độ cao