Thịt gà nấu lá chanh là món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn. Cùng học cách chế biến bạn nhé.,Cách nấu thịt gà lá chanh ngon chuẩn vị, thịt gà lá chanh, Cách...
Cách nấu thịt gà lá chanh ngon chuẩn vị

Các 1

Nguyên liệu:

me
Sự kết hợp của thịt gà và lá chanh quả nhiên là một điều tuyệt diệu.

500 gam thịt gà

10 lá chanh.

Gia vị: Muối, bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu.

Cách làm:

Thịt gá rửa thật sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó đem ướp với 1 thìa cà phê muối + ½ (một phần hai) thìa cà phê bột ngọt Uớp trong khoảng 15 phút.

Lá chanh rửa thật sạch, rồi thái sợi nhỏ.

Gà sau khi ướp cho vào nồi rang với lửa vừa. Khi thịt khô nước bạn tra thêm vào 1 thìa nước mắm rồi đun nhỏ lửa đến khi thịt gà chín, rắc lá chanh vào đảo đều là xong.

Múc gà ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu cho thêm phần đậm hương.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

½ con gà ta thả vườn khoảng 900g 

Chục lá chanh tươi 

2 chục củ hành tăm 

1 muỗng súp mắm tôm 

1 muỗng súp đường 

1 muỗng cà phê ớt bột 

1 muỗng cà phê tiêu 

2 muỗng súp mắm 

1 muỗng cà phê muối 

2 muỗng cà phê bột ngọt 

1 trái ớt tươi

Cách làm:

Thịt gà mua về rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.

Lá chanh rửa thật sạch một nữa vò nát còn một nữa thái chỉ.

Cho thịt gà vào nồi cùng lá chanh, muối, tiêu, mắm tôm, mắm, đường, bột ngọt, ớt bột, ớt tươi, và hành tăm đập dập, trộn thật đều ướp trong 30 phút cho thấm.

Bắc nồi lên bếp nấu với lửa lớn và dùng đũa đảo cho đều để thịt gà chín tái.

Cho vào nồi 100ml nước lọc sau đó đậy nắp lại và nấu với lửa nhỏ.

Sau 30 phút thì thịt gà đã chín mềm, nước thịt kho sắt lại thì cho lá chanh thái chỉ vào trộn thật đều rồi tắt lửa.

Múc thịt gà kho ra tô rồi bày ra bàn mời mọi người cùng thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt dụng cụ cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa