Gà rán nóng hổi ăn với cơm thì hết chỗ chê đó!

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà một ít (4 chiếc)

• Trứng đánh đều 2 Quả

• Bột mỳ một ít

• Vụn bánh mỳ panko một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.

2

Phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.

3

Sau đó, nhúng miếng thịt vào bát trứng.

4

Phủ kín bột chiên xù lên toàn bộ miếng thịt.

5

Cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà lên, đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.

6

Để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn.

7

Món thịt gà rán của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...

8

Rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!

9

Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)