Thịt gà kho tương giản đơn dân dị mà lại vô cùng thơm ngon. Hướng dẫn cách nấu món thịt gà kho tương thơm ngon đậm đà cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà kho tương ngon hấp dẫn.

Thịt gà một trong những nguyên liệu rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Thịt gà kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon tuyệt cú mèo. Vậy nên, hôm nay mình xin phép được hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho tương dân dã mà lại thơm ngon vô cùng.

Thịt gà kho tương thịt gà kho tương Dân dã mà đậm đà với thịt gà kho tương thit ga kho tuong

Các nguyên liệu cho món thịt gà kho tương, bao gồm:

  • Gà ta: 1 con tầm 1.5 kg
  • ½ (một phần hai) bát tương mặn.
  • 1 nhánh gừng và lá gừng tươi.
  • Gia vị: Muối, mỳ chính, hạt tiêu, nước mắm.

Cách làm món thịt gà kho tương bao gồm các bước sau:

  1. Gà dù ở quán đã làm sạch nhưng khi mua về bạn nên rửa lại với nước muối pha loãng một lần nữa. Chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng băm thật nhỏ, 1 muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Tương đem pha với nước lọc, nêm lại có vị mặn vừa phải là được.
  3. Cho thịt gà vào nồi rang cho săn lại. Đổ nước tương đã pha ở trên vào đun đến khi sôi vặn nhỏ lửa lại đun cho đến khi thịt gà chín mềm là được. Cuối cùng, cho lá gừng xắt nhỏ vào đảo đều, tắt lửa.

Chỉ với vài bước giản đơn như trên thôi là bạn đã có ngay một đĩa gà thịt gà kho tương dân dã mà lại ngon tới khó cưỡng rồi. Ngoài ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món thịt gà kho sả cũng rất thơm ngon đó.

Mong các bạn thành công với món thịt gà kho tương này nha. Để học thêm các món ăn ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam cÃƒÆ khách hàng canh rong biển thịt heo khac cach lam banh mi khoai lang món giàu vitamin keo lac khách hoa quả ăn dặm ớt hiểm kem vi matcha kem xoài xôi Quýt kem vải nẠu canh cẠi thẠo Cà c gà tây Giáng Sinh Robert Danhi kem socola cach lam banh mi man kem sau rieng nấu cháo sườn kem trộn Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời kem sữa vị chanh bê kem sữa chua sầu riêng ga nau kem matcha suong sa đậu hũ rán kem tuoi bánh snack táo kem lanh la mieng å c kem matcha chocolate kem ly cá hấp nhanh cach lam banh nhan gion mẹ kem kiwi kem dau do thom ngon cach lam cha dum kem dau do ngon kem lạnh kem dau nuong banh trang bang lo nuong plan mứt thơm kem dau sua chua ngon nhà xinh Cá điêu hồng kem chuối bơ đậu phộng kem chien xu cach lam dam bong cuon kem bơ đậu phộng cach lam banh nuong trung thu khoai lang tim kem bo dau phong bánh thơm luon nuong sot cay thit lon nuong kam sua chua dau tay kết cườm thành hoa gãƒæ xãƒæ o bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa kem ý lam banh cheesecake kẹo lạc kem bo dau phong ngon cach lam sua chua Ran nem kệ tủ giải kẹo cach lam banh quy huong dan cam hoa cá nục Khoai kem cam Khoai Tây chiên giòn hu tieu mi xao Đậu y jambon cuon bo nuong Món Hap hu tieu ca cay xe kính mát Canh trứng cà chua ga vien ngon hu tieu kho hoc cach lam thach hu tieu bo kho hot dog lan bot chien cach lam bap non xao muc hot vit lon BAnh trung thu hoc nau ăn doi pha lau thom ngon hen xao Làm mắm tép hon hop hoa qua dứa trộn công thức pizza thịt bằm hoành thánh heo nuong mam tom cach lam tom xao ngon hen xuc phong tom hoa anh đào bắp xào cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon hoa hồng má ³ hanh tay da vi nuong Thanh Hóa hai san nuong ngo ri hanh tay muoi cach lam bun tron nam Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A sườn heo nấu cháo nộm rau muống cách làm bánh ngon tự may hen xao sa ot ca ri ham cuon trung ham cuon trung muoi ngon hột vịt lộn xào chua