Thịt gà kho tương giản đơn dân dị mà lại vô cùng thơm ngon. Hướng dẫn cách nấu món thịt gà kho tương thơm ngon đậm đà cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà kho tương ngon hấp dẫn.

Thịt gà một trong những nguyên liệu rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Thịt gà kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn ngon tuyệt cú mèo. Vậy nên, hôm nay mình xin phép được hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho tương dân dã mà lại thơm ngon vô cùng.

Thịt gà kho tương thịt gà kho tương Dân dã mà đậm đà với thịt gà kho tương thit ga kho tuong

Các nguyên liệu cho món thịt gà kho tương, bao gồm:

  • Gà ta: 1 con tầm 1.5 kg
  • ½ (một phần hai) bát tương mặn.
  • 1 nhánh gừng và lá gừng tươi.
  • Gia vị: Muối, mỳ chính, hạt tiêu, nước mắm.

Cách làm món thịt gà kho tương bao gồm các bước sau:

  1. Gà dù ở quán đã làm sạch nhưng khi mua về bạn nên rửa lại với nước muối pha loãng một lần nữa. Chặt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp gà với gừng băm thật nhỏ, 1 muỗng canh muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Tương đem pha với nước lọc, nêm lại có vị mặn vừa phải là được.
  3. Cho thịt gà vào nồi rang cho săn lại. Đổ nước tương đã pha ở trên vào đun đến khi sôi vặn nhỏ lửa lại đun cho đến khi thịt gà chín mềm là được. Cuối cùng, cho lá gừng xắt nhỏ vào đảo đều, tắt lửa.

Chỉ với vài bước giản đơn như trên thôi là bạn đã có ngay một đĩa gà thịt gà kho tương dân dã mà lại ngon tới khó cưỡng rồi. Ngoài ra, các bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn nhà mình món thịt gà kho sả cũng rất thơm ngon đó.

Mong các bạn thành công với món thịt gà kho tương này nha. Để học thêm các món ăn ngon từ thịt gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam muoi tieu móc chìa khoá ăn tết trứng rán cuộn giò cách làm kem chanh leo mận cơm kho đậu Thịt Heo chien gion chua cay công sởcolor: #30E0C9" href="/index.php?q= salad cà chua"> salad cà chua nui thịt Vấn xao bun gao xuong bo m㪠Thanh Hoà canh khoai so mon banh tart chanh cach lÃƒÆ ga om cay lò nướng lẩu cá bông cải xào chua cay kệ treo tường thịt kho Rau Lang bông hoa tống tự làm phở chiên Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng tôm rim thịt ba chỉ lẩu gà ca keo kho chè hạt sen và thạch đen Món cuốn hương vị Huế gà xào đậu phộng cùng thach hoa qua thom Ngon lạ chả khoai tây vịt sốt me cắm hoa Bánh châu Á mon om Bún chả cá thơm ngon thit bo cuon pho mai sã² Làm mứt dẻo gà xã cach lam mi xao pasta muối ớt sừng Sữa chua mít mon banh da lon Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Đồ ăn vặt Che Nếp khoai môn làm bánh xèo hến xúc bánh đa Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Bánh bao thịt Má Ÿ Lý Thường Kiệt Nhà trứng cuốn thịt cua Giả cầy cấy biển trứng tráng cách làm kẹo dẻo mon xao ngon Banh quay gan bo thực đơn cơm tối ô cách làm chè trôi nuơc món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần bắp cải cuốn huong dân nau an cách nấu cà ri ếch thit chan gio mau Tuyết 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nộm lưỡi heo chua cay nước chấm tôm an sang Nắng nóng cach lam chao những món bánh mì ngon bắp bò kho khế đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Làm bánh chả cá ngần homemade cu sen bánh khoai chiên Dễ làm Cá sinh tố đu đủ thịt heo quay bánh mì sandwich nhân nấm xào lưởi heo đậu phộng rán mứt cà chua cach lam cớm dẹp Pha lau Com chiên duong chau bánh qui hình hoa bún giò sống chả thiên bánh cà ri tôm cuộn rau củ mochi kem tôm sú muối tiêu xanh Banh Gio cheo quay day nau an Đê tôm rán sốt chanh dây tự làm thiệp Chả giò chiên cách làm kem hoà Giáng Sinh cach lam tom cách nấu mì nấm